அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
தேவையான பொருட்கள்:
- அக்ரூட் பருப்புகள், உரிக்கப்படுவதில்லை - 0.5 கப்
- கோழி வடிகட்டி - 400 கிராம்
- காளான்கள் சாம்பினான்கள் - 300 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- சீஸ் - 150 கிராம்
- மயோனைசே - 200 கிராம்
- ருசியான மசாலா
தயாரிப்பு முறை:
- க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயத்தை வெட்டி, பொன்னிற வரை பொடியாக நறுக்கியது;
- சிறு துண்டுகளாக கோழி மற்றும் முட்டைகள் வெட்டுவது;
- மெல்லிய தகடுகளாக வெட்டி சாம்பியன்கள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள்;
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நன்றாக grater சீஸ், மயோனைசே கொண்ட மசாலா மற்றும் பருவத்தில் தேய்க்க.
விரும்பியிருந்தால், கோழி இறைச்சி ஒரு புகைபிடித்த ஹாம் கொண்டு மாற்றலாம்.
அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அபுர்கைன்களுடன் மிகவும் மசாலா கலவை. அதன் நறுமணம் மற்றும் சீரற்ற நிலைத்தன்மையும் முற்றிலும் அனைவருக்கும் உதவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 200 கிராம்
- கத்திரிக்காய் - 220 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பசுமை
- பூண்டு
- உப்பு
தயாரிப்பு முறை:
- முட்டையை மென்மையான துண்டுகளாக வெட்டவும்;
- 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அவர்களை podvyahte;
- கத்திரிக்காய் துண்டுகள், நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
வால்நட் மற்றும் பழங்கள் கொண்டு சாலட்
- தேவையான பொருட்கள்:
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 200 கிராம்
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்
- கோழி கொதிக்கவைத்து - 300 கிராம்
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
- ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்
- வேகவைத்த முட்டை - 3 துண்டுகள்
- சீஸ் கடின -150 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
- சமைத்த கோழி ஒரு சதுர வடிவத்தில் முதல் அடுக்கு வெளியே போட, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்;
- வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பல நிமிடங்கள் அதை ஊறவும் மற்றும் தண்ணீர் வாய்க்கால்;
- மயோனைசே கொண்ட கோழி மற்றும் கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு மீது வெங்காயம் லே;
- ஒரு ஆப்பிள் தையல், ஒரு grater மீது தேய்க்க மற்றும் ஒரு மூன்றாவது அடுக்கு அதை இடுகின்றன;
- கடின வேகவைத்த முட்டைகளை சமைக்கவும். புரதத்தின் ஒரு பகுதியானது நகைகளுக்குப் போய்விட்டது, மீதமுள்ள முட்டை சாலட்டில் சேர்க்கப்படுகிறது;
- முட்டைகளை வெட்டவும், முட்டைகளை அடுக்கி வைக்கவும்.
- நன்றாக துருவல் மீது சீஸ் வெட்டி அதை மேல் தெளிக்கவும்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் பொடியாக்கப்பட்டு சாலட்டின் பக்க பாகங்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
- மூலிகைகள் மற்றும் புரதத்துடன் கலவை அலங்கரிக்கவும்.
அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலடுகள் பல நன்மைகள் உள்ளன. அவர்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், அதனால் அவர்கள் புத்தாண்டு விடுமுறைக்கு சிறந்த, சமைத்த உணவுகள் ஒரு சில பண்டிகை நாட்கள் சாப்பிட போது.