கூழ் கொண்டு பன்றி இறைச்சி

அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு, குறைந்தபட்சம் 3.2% கஃபிர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை எடுக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. தயாரிப்பு: தேவையான பொருட்கள்:

• கேஃபிர் - 500 மில்லிலிட்டர்கள்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• மாவு - 300 கிராம்
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு, குறைந்தபட்சம் 3.2% கஃபிர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை எடுக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. தயாரிப்பு: அஸ்பின் கேஃபிர், முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்த கலவை. வெப்பம், 60 டிகிரி வரை, தொடர்ந்து கிளறி. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பிரித்த மாவு சேர்க்கவும். மாவை அப்பத்தை ஒரு மாவை போல் இருக்க வேண்டும். கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி சோடா அமிழ்த்தி மற்றும் மாவை சேர்க்க. காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சோதனை 30-40 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதி. ஒரு வறுக்கப் பாணியில் காய்கறி எண்ணெய் சூடேற்றவும். ஒரு வாணலியை பயன்படுத்தி, ஒரு இருண்ட இருந்து ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு மாவு வண்ணம் மாவை ஊற்ற. வெண்ணெய் ஒரு துண்டு மசகு, ஒரு தட்டில் வைத்து முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை. அப்பத்தை வைத்து சூடான வைத்து, அடுப்பில் வைக்கவும், 100 டிகிரி வரை சூடாகவும்.

சேவை: 4