- பாலாடைக்கட்டி - 500 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- உணவு சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
- திராட்சையும் - 1 கண்ணாடி
- காய்கறி எண்ணெய் - 5 கலை. கரண்டி
ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பிறகு 3/4 கப் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். சோடா வினிகர் அணைக்க, குடிசை சீஸ் வெகுஜன சேர்க்க. ஒரு கை கலவை பயன்படுத்தி, ஒரு ஒத்த தன்மை அனைத்தையும் கலந்து. இதன் விளைவாக தடித்த மாவை syrniki உருவாக்க, மாவு ஒரு சிறிய அளவு அவற்றை உருட்ட. Cheesecakes மாவு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். சிறிது எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சீஸ் கேக்குகள் வைத்து. ஒரு பக்கத்தில் 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மறுபடியும் மற்றொரு பக்கத்திற்கு 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ருசியான சீஸ் கேக்குகள் தயாராக உள்ளன. சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி! ;)
சேவை: 4