கிரீம் brulee ரெசிபி

ஒரு சிஸ்பன் மீது கிரீம் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க. குறைந்த வெப்பத்தில் கலவையை சூடேற்றவும். பொருட்கள்: அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு சிஸ்பன் மீது கிரீம் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க. குறைந்த வெப்பத்தில் கலவையை சூடேற்றவும். ஒரு கிண்ணத்தில் 10 முட்டை மஞ்சள் கருவை வைக்கவும். சிறிது நிமிடத்தில் சர்க்கரைச் சேர்க்கவும், பின்னர் துடைக்கவும். 1 நிமிடம் ஒரு கலவை கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை அடியுங்கள். நன்றாக சல்லடை மூலம் கிரீம் திரிபு. ஏற்கனவே, வெண்ணிலா கிரீம் ஒரு நம்பமுடியாத சுவை உள்ளது. மெதுவாக வனிலாவை கிரீம் முட்டை மஞ்சள் கருவிற்கு ஊற்றவும், தொடர்ந்து துண்டிக்கவும். ஒரு கரண்டியால் நுரை நீக்க மறக்க வேண்டாம். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது அச்சுகளும் வைக்க மற்றும் கிரீம் ஊற்ற. 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு பெரிய சர்க்கரை கிரீம்-ப்ரூலை கொண்டு தெளிக்கவும். நாங்கள் சர்க்கரையை ஒரு சிறப்பு ஆர்வலனாக உருக வைத்தோம். இது ஒரு கடினமான, சிவப்பு மேலோடு மாறிவிடும்.

சேவை: 6