- டுனா ஃபீல் ஃபில்ட் - 300 கிராம்
- டெரியக்கி சாஸ் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- கீரை - 100 கிராம்
- எள் - 20 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- உப்பு கடல் - 1/2 தேக்கரண்டி
- கிரீம் 10-11% - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
துனா fillet பகுதிகளாக வெட்டி, பின்னர் teriyaki சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு 30 நிமிடங்கள் marinated. சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சூரை துண்டுகள் வறுக்கவும். விரைவாக வறுக்கவும் - ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்களில் மொழியில். எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு மற்றொரு கடாயில் நாம் கீரை மற்றும் கிரீம் வைத்து. 6-7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது குண்டு. நாம் மேலே இருந்து மீன் மற்றும் துருவியின் அழகுபடுத்தப்பட்ட துண்டு துண்டுகள் மீது பரவுகிறது, நாம் அதை சிறிய அனைத்து teriyaki சாஸ் அதை சேர்ப்பேன் மற்றும் எள் விதைகள் கொண்டு தெளிக்க. முடிந்தது!
சேவை: 2