வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு Selyanski உள்ள உருளைக்கிழங்கு தாவர எண்ணெய் மற்றும் மசாலா மூடப்பட்ட அடுப்பில் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் உள்ளன. டிஷ் சுவையாக இருக்கிறது, பலரால் நேசிக்கப்படுகிறது, இது புதிய காய்கறிகள், சாலடுகள் மூலம் நன்கு செல்கிறது. உருளைக்கிழங்கு எளிதாக உங்கள் பிடித்த சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் சேர்க்க முடியும். ஒரு வறுக்கப் பாலில் வறுத்த போது, அது விரைவாகவும், விரைவாகவும் தயாரிக்கப்பட்டு, சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. சாப்பாடு ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கைகளால் சாப்பிட்டு, சாப்பாட்டிற்குள் ஆடுகளை நனைக்கலாம். ஒரு பொருந்தாத மூலப்பொருளாக உலர்த்தப்பட்ட பூண்டு, புதியது இதுபோன்ற சிறப்பு சுவையையும் வாசனையையும் அளிக்காது. எனவே, இது கடைகளில் அத்தகைய பூண்டு தேடும் மதிப்பு, அது ஒரு தனிப்பட்ட குறிப்பு கொடுக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு சமமாக எடுத்து, அளவு தோராயமாக அதே.
பொருட்கள்:- உருளைக்கிழங்கு 600 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு கலந்த 2 கிராம்
- வறண்ட 2 கிராம் உலர்
- பப்பாரி இனிப்பு தரையில் 2 கிராம்
- உப்பு 4 கிராம்
- கறி 1 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- படி 1 உணவுகள் தயார்: உருளைக்கிழங்கு, வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா. ஒரு தூரிகை மூலம் உருளைக்கிழங்கு முழுவதையும் சுத்தம் செய்யுங்கள்.
- படி 2 ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு 8 எலுமிச்சைச் சுற்றிலும் தோலை உரிக்க வேண்டாம்.
- படி 3 அனைத்து மசாலா மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 4 காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கலவையைச் சேர்க்கவும், அதனால் ஒவ்வொரு லோபூலையும் சமமாக மசாலா மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.
- அடி 5 ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது உருளைக்கிழங்கு வைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் மேல் ஒரு சிறிய மேலும் தெளிக்க.
- 30 நிமிடங்கள் 200 ° C க்கு 6 அடி சுட்டுக்கொள்ளவும். சரியான சமையல் நேரம் உருளைக்கிழங்கு வகை மற்றும் அடுப்பில் உள்ள பண்புகள் ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது.