உப்பு சாலட் இருந்து சாலட் சிற்றுண்டி நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி விரைவில் "கண்டுபிடிக்க" என்றால் இந்த டிஷ் ஒரு உண்மையான கண்டுபிடித்து உள்ளது. இந்த செய்முறையை "பசி" மாணவர்களிடமிருந்து பெறப்பட்டது. அது மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளது, பல மணி நேரம் இருக்கும் போது வினிகர் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, வினிகர் வெங்காயங்களை ஊற, ஆனால் எக்ஸ்பிரஸ் பதிப்பு குறைவாக சுவையாக இருக்கிறது. தோல்களிலிருந்து கொழுப்பு வெட்டுங்கள் அல்லது இல்லை - இது சுவை ஒரு விஷயம், ஆனால் கடினமாக இருந்தால், அதை குறைக்க நல்லது. அதை வெட்ட எளிதாக இருக்கும், அதனால் குளிர்ந்த இருந்து கொழுப்பு எடுத்து விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. மிளகுத்தூள் கலவையை எளிதில் கருப்பு மிளகுடன் மாற்றலாம்.
பொருட்கள்:- உப்பு உப்பு 250 கிராம்
- வெங்காயம் 160 கிராம்
- டேபிள் வினிகர் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகுத்தூள் 3 கிராம் கலவை
- புதிய வெந்தயம் 10 கிராம்
- வெங்காயம் பச்சை 10 கிராம்
- படி 1 முக்கிய பொருட்கள் தயார் - பன்றிக்கொழுப்பு, வெங்காயம், கீரைகள், வினிகர்.
- படி 2 மிகவும் சிறிய க்யூப்ஸ் கொழுப்பு வெட்டி, சிறிய சிறிய.
- படி 3 இறுதியாக உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் வெட்டவும், பன்றி இறைச்சி க்யூப்ஸுடன் இணைக்கவும்.
- படி 4 வினிகர் கொண்டு சாலட் சிற்றுண்டி ஊற. மிளகுத்தூள் ஒரு புதிதாக தரையில் கலவை கொண்டு தெளிக்க.
- படி 5 நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், அசைக்கவும். சேவை செய்யும் போது, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயங்களுடன் தெளிக்கவும்.