- டிஜன் கடுகு - 1/2 கப்
- தேன் - 1/2 கப்
- எலுமிச்சை - 1/2 துண்டுகள் (சாறு)
- மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை
- கோழி மார்பகம் - 6 துண்டுகள் (தோல் இல்லாமல்)
- பேக்கன் - 450 கிராம்
- கரண்டி - 1/2 கப்
- ராபசெட் எண்ணெய் - 1 துண்டு
தேவையான பொருட்கள்: ஒரு கிண்ணத்தில், 1/2 கப் டீஜன் கடுகு மற்றும் 1/2 கப் தேன் கலந்து. 1/2 எலுமிச்சை சாறு, 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுடன் தெளிக்கவும். கோழி மார்பகத்தை ஒரு சிறுகுடத்துடன் அடியுங்கள். இறைச்சி உள்ள கோழி மூழ்கடிக்க. சுமார் 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் பேக்கன். பன்றி இறைச்சி இருந்து கொழுப்பு ஃப்ரை கோழி மார்பக. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் போதும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது மார்பகங்கள் லே, பன்றி இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு மறைக்க. Grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 5-8 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் அனுப்ப.
சேவை: 6