- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ
- கேரட் - 1 துண்டு
- அடீகே சீஸ் - 200 கிராம்
- கிரீம் - 50-100 மில்லிலிட்டர்ஸ்
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- மசாலா - - ருசிக்க (மஞ்சள், மிளகு, உப்பு, உலர்ந்த மிளகாய் மிளகு 1 நெற்று)
- முந்திரி பருப்புகள் - 150 கிராம் (கிரீம் சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் கீழே)
- புதிய இஞ்சி - 30 கிராம்
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு
- கொத்தமல்லி - 50 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 1/4 டீஸ்பூன்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- நீர் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
சமையல் சைவ உணவுப் பொருட்களை தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்கவும். மேலும் கிரீம் சாஸ் அனைத்து தேவையான பொருட்கள். உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில், குளிர்ந்து, சுத்தம் மற்றும் அதை மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சீஸ் இறுதியாக கரைத்து, மற்றும் கேரட் தட்டி. மஞ்சள் தூள், உப்பு, தரையில் மிளகாய் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை சேர்த்து அதில் 10 நிமிடத்திற்கு கேரட் மற்றும் சீஸ் சேர்த்து வறுக்கவும். கடைசி நிமிடத்தில், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். உண்ணிக்கு நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது! இப்போது நாம் சூனியம் செய்கிறோம். இதற்காக, கைகள் தண்ணீரால் அல்லது எண்ணெயில் ஈரமாக்குவோம். நம் கைகளின் பனை, நாம் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு ஒரு தடித்த கேக் அமைக்க (அது திரவ மாறிவிடும் என்றால், உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்கவும்). பின்னர் நாம் கேக் மற்றும் ஜாலேலிளேமில் திணிப்பு வைக்கிறோம். பசை அது நன்றாக நம்பிக்கை இருக்க வேண்டும், அதனால் பூர்த்தி போது வறுக்கப்படுகிறது வெளியே வரவில்லை. உடனடியாக அதை எண்ணெய் ஒரு வாளி உள்ள மாவு மற்றும் வறுக்கவும் இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து அதை கைவிட. நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் (180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள்) சுட்டுக்கொள்ளலாம். க்ரீம் சாஸ் உடன் zrazy சேவை முடிந்தது. முந்திரி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி, மிளகு, உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறு: ஒரு கிரீம் சாஸ் தயாரிப்பதற்கு, இந்த சாஸுக்கு உண்டான அனைத்து பொருட்களையும் அரைத்து, கலந்து கலக்க வேண்டும். பான் பசி!
சேவை: 5-7