கேனெலோன் சீஸ் உடன் கன்னெல்லோ இத்தாலிய பாஸ்தா ஒரு வகையான உள்ளது. அவர்கள் 10 சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் வெற்று உள்ளே பற்றி ஒரு குழாய் வடிவம் உள்ளது. Cannelloni எப்போதும் சூடாக வழங்கப்படுகிறது, அவர்கள் சுவை அதிகரிக்கும் என. சீஸ், இறைச்சி, காய்கறி மற்றும் பழம்: இந்த தயாரிப்பு அழகு அவர்கள் திணிப்பு அனைத்து வகையான அடைக்கப்படுகிறது முடியும். பொதுவாக கன்னெல்லோனி தக்காளி சாஸ் அல்லது பெக்காமெல் சாஸ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது. பொதுவாக, இத்தாலிய சமையல், இந்த செய்முறையை குறிக்கிறது, பிரஞ்சு போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட இல்லை, ஆனால் அது உலகின் மிகவும் நேசித்தேன் இது சூடான மற்றும் எளிதாக உள்ளது. இத்தாலிய உணவு வகை உணவுகள் எப்போதும் சுவையாகவும் அவசியமாகவும் கவர்ச்சியூட்டும் வாசனையுடன் இருக்கும். இங்கே நீங்கள் சீஸ் மற்றும் தக்காளி கூழ் கொண்ட கேனெல்லோ செய்முறையை, நீங்கள் சமைக்க வழங்கும், அதன் unpretentiousness மற்றும் impeccability ஈர்க்கப்பட்டார்.
பொருட்கள்:- Cannelloni 200 கிராம்
- பாதாம் 100 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- கௌடாவின் 400 கி
- சீஸ் ப்ரீ 150 கிராம்
- தக்காளி 500 கிராம்
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- பசில் ஊதா புதிய 1 கொத்து
- மிளகு கருப்பு தரையில் 4 சிட்டிகை
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1: எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: கன்னெல்லோனி, எந்த கடினமான சீஸ் மற்றும் ப்ரீ பாஸ், பாதாம், புதிய தக்காளி (தக்காளி பழச்சாறு அல்லது பாஸ்தாவை மாற்றலாம்), வெங்காயம், கீரைகள், பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
- படி 2 நடுத்தர துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டு.
- படி 3 கிரேனன்ஸ் வெட்டுவது. பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் தலாம், ஒரு கத்தி கொண்டு அறுப்பேன்.
- படி 4 தக்காளி, கீரைகள், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு சிஸ்பன் அல்லது ஒரு சிஸ்பன் ஒரு தடிமனாக கீழே வைத்து. 200 மி.லி. வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும், 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 15 நிமிடம் ஊறவைக்கவும், மூடி இல்லாமல்.
- படி 5 தக்காளி சாஸ் மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை.
- படி 6 ஒரு பிளெண்டருடன் கட்டியிருந்து பக்கத்திற்குச் செல்லுங்கள்.
- படி 7 பாதாம் செய்ய பாதாம். இது ஒரு கலப்பான் செய்ய மிகவும் வசதியாக உள்ளது, ஆனால் ஒரு மோட்டார், grater அல்லது கத்தி செய்யும்.
- படி 8 கரடுமுரடான கரடுமுரடான கரடுமுரடான சீஸ்.
- அடி 9 சிறிய க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் ப்ரீ மடக்கு.
- படி 10 ஒரு கிண்ணத்தில், பாலாடைக்கட்டிகள், தரையில் பாதாம் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை இணைக்கவும். ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு, உண்மையில் 2 கிள்ளுகள்.
- அடி 11 கேனிலியோ துண்டு துண்தாக வெண்ணெய் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. தூள் ஐந்து சீஸ் 1 தேக்கரண்டி விட்டு.
- படி 12 ஆலிவ் எண்ணெயுடன் படிவத்தை உறிஞ்சி, ஒரு அடுக்கில் அடைபட்ட கேனெல்லோனை வைக்கவும்.
- படி 13 தூள் தக்காளி கூழ்.
- படி 14 மீதமுள்ள சீஸ் தெளித்து பாதாம் அலங்கரிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் 200 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- படி 15 உடனடியாக சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.