பழச்சாறுகள் கேரட் மற்றும் அரிசி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
தேவையான பொருட்கள்: 3 அல்லது 4 பழச்சாறுகள், தக்காளி பேஸ்ட் 2 தேக்கரண்டி, அரிசி 100 கிராம், 3 கேரட், தாவர எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி, 2 தேக்கரண்டி 3% வினிகர், 2 வெங்காயம், வெந்தயம் கீரைகள் ஒரு கொத்து, பூண்டு ஒரு கிராம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு. முட்டைகளை கழுவ வேண்டும், வெட்டி, பின்னர் அரை, கத்திரிக்காய் நடுத்தர இருந்து சதை எடுத்து இறுதியாக துடைக்க வேண்டும். வெங்காயம் சுத்தம், கழுவி, வெட்டுதல். வெந்தயம் கீரைகள் கழுவி நசுக்கப்படும்.
அரிசி நாம் அவுட், நாம் கழுவ வேண்டும், நாம் வெங்காயம், கேரட், வெந்தயம் மற்றும் eggplants ஒரு சதை சேர்த்து கலந்து. இந்த கலவையை உப்பு நீரில் கலந்து, அவற்றை இணைத்து அவற்றை நூல் மூலம் அலங்கரிக்கவும்.
Eggs ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, தண்ணீர் ஊற்ற, நாம் salivate, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. காய்கறி எண்ணெய், வினிகர், மிளகு ஆகியவற்றை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் 10 அல்லது 15 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் அணைக்கிறோம். பின்னர் தீ குறைக்கப்படும், தக்காளி பேஸ்ட் என்று சொல்லலாம், அதை 15 அல்லது 20 நிமிடங்களுக்கு தூக்கி எறிவோம். அடைத்த கத்திரிக்காய் நாம் டிஷ் மீது போட, நூல் நீக்க, மீதமுள்ள சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
மூலிகைகள் மூலிகைகள் மற்றும் காளான்கள் கொண்டு அடைத்த
தேவையான பொருட்கள்: 4 அல்லது 5 eggplants, வெண்ணெய் 20 அல்லது 30 கிராம், வோக்கோசு 2 bunches, ஊறுகாய்களால் காளான்கள் 300 கிராம், நடுத்தர வெங்காயம், தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, ஒரு வளைகுடா இலை, ஒரு தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் நாங்கள் கழுவி, அரைத்து, அரைத்து, நடுத்தரத்திலிருந்து மாமிசத்தை எடுத்து, அதை வெட்ட வேண்டும். வெங்காயம் சுத்தம், கழுவி, வெட்டப்படுகின்றன. பச்சை வோக்கோசு நாம் சுத்தம் மற்றும் நசுக்க வேண்டும். 5 நிமிடம் வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காளான் வைத்து. பின்னர் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் இறைச்சி சாணை வழியாக செல்லலாம், கத்திரிக்காய் மற்றும் வோக்கோசு சதைகளை கலக்க வேண்டும், இந்த கலவையை கத்திரிக்காய் நிரப்பவும், அவற்றை இணைக்கவும், அவற்றை நூல்களுடன் பிணைக்கவும். முட்டைகளை நாம் ஒரு அடுப்பில் வைக்கிறோம், அவற்றை தண்ணீரால் நிரப்புகிறோம், நாம் உமிழ்கிறோம், கொதிக்கவைத்து விடுவோம். ஒரு சிறிய தீ மீது 10 அல்லது 15 நிமிடங்கள் தாவர எண்ணெய், வளைகுடா இலை, மிளகு மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும். பின்னர் நாம் தீவை கீழே இறக்கிவிடுவோம், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் குண்டு வைக்கவும் 15 அல்லது 20 நிமிடங்கள். சமைக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் நாம் டிஷ் மீது போட்டு, நாம் நூலை அகற்றிவிடுகிறோம், மீதமுள்ள சாப்பை எடுத்து சாப்பிடுகிறோம்.
இறைச்சி மற்றும் கத்திரிக்காய் காரமான பசியின்மை
தேவையான பொருட்கள்: 3 அல்லது 4 பழச்சாறுகள், கசப்பான மிளகு ஒரு நெற்று, பூண்டு 2 கிராம்பு, வேகவைத்த இறைச்சி 300 கிராம், தாவர எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி, கம்பு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி, ஒரு விளக்கை, 2 கேரட், Adzhika ஒரு தேக்கரண்டி, சுவை உப்பு.
தயாரிப்பு. கேரட் மற்றும் உப்புநீரை கழுவ வேண்டும், சுத்தம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. வெங்காயம் சுத்தம் செய்வோம், அவற்றை கழுவுவோம், அவற்றை மோதிரங்களாக வெட்டுவோம். பூண்டு சுத்தமான மற்றும் rastolch. சூடான மிளகு ஒரு நெற்று கழுவி, நாம் விதைகள் நீக்க மற்றும் அவற்றை நசுக்க வேண்டும். நாம் ரொட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம்.
வனப்புள்ளிகள் வெங்காயம், கேரட், மிளகுத்தூள், பூண்டு சேர்த்து வறுத்த பான் மீது போட்டு, நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும், அதசிலா, உப்பு, தண்ணீர் சில தண்ணீர் மற்றும் குண்டு வைக்கவும் 20 நிமிடங்கள். இறைச்சி சாம்பல் வழியாக செல்லலாம், 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு காய்கறிகள் மற்றும் குண்டுகளை கலந்து கலக்கலாம். குளிர் சிற்றுண்டி தயாராக, ரொட்டி துண்டுகள் அதை வைத்து அதை அட்டவணை சேவை செய்யலாம்.
மயோனைசே கொண்டு கத்திரிக்காய்
தேவையான பொருட்கள்: 3 அல்லது 4 eggplants, மயோனைசே 100 கிராம், பூண்டு 3 அல்லது 4 கிராம்பு, வோக்கோசு ஒரு கொத்து, உப்பு சுவை.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் கழுவும், அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் குளிர்ந்த, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, வெட்டுக்கிளி நீக்க. பூண்டு சுத்தமான மற்றும் rastolch. பச்சை வோக்கோசு கழுவி மற்றும் வெட்டுவது. ஒரு டிஷ் மீது கத்திரிக்காய் இடுகின்றன, மல்லோனிஸுடன் பூண்டு, உப்பு, பருவத்தில் தெளி மற்றும் வோக்கோசு அலங்கரிக்க. டிஷ் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.
உப்பு பாணியில் கத்திரிக்காய், பசியின்மை
தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய் 400 கிராம், சீமை சுரைக்காய் 100 கிராம், 3 தக்காளி, 10 ஆலிவ், 5 அல்லது 6 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்க வேண்டும்.
தயாரிப்பு. ஸ்குவாஷ், கத்திரிக்காய், தக்காளி கழுவப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. பின்னர் நாம் மிளகு, மிளகாய், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் வெளியே போட வேண்டும். பின்னர், களிமண்ணிலிருந்து உரிக்கப்படுகிற ஆலிவ்ஸைச் சேர்த்து, கலவை மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடம் ஊறவைத்து, பின் குளிர்ந்து விடவும். நாங்கள் வோக்கோசு அலங்கரிக்கப்பட்ட மேசைக்குச் சேவை செய்கிறோம்.
மாட்டிறைச்சி கொண்டு கத்திரிக்காய்
தேவையான பொருட்கள்: முட்டையின் 700 கிராம், வோக்கோசின் ஒரு கொத்து, 300 கிராம் மாட்டிறைச்சி, பே இலைகள், ஒரு தேக்கரண்டி 3% வினிகர், உப்பு, மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு. நாம் இறைச்சியைக் கழுவவும், பகுதியை வெட்டுவோம். நாம் வோக்கோசுவை சுத்தம் செய்து வெட்டி விடுவோம். கத்திரிக்காய் கழுவும், சுத்தம் மற்றும் 4 அல்லது 6 பாகங்கள் வெட்டப்பட்ட, உப்பு, அடர்த்தியாக ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற, நாம் 2 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும்.
பிறகு நாம் தண்ணீரை உறிஞ்சி, கத்தரிக்காயை சுத்தமான தண்ணீரில் நிரப்பி, 2 மணி நேரம் கழிக்கவும், மீண்டும் தண்ணீரை மாற்றவும். மாட்டிறைச்சி, வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு, சமைத்த வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். ஒரு தயாராக சிற்றுண்டி வினிகர் கொண்டு drizzled, வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
Ratatuli
தேவையான பொருட்கள்: 2 அல்லது 3 eggplants, 2 அல்லது 3 பூண்டு கிராம்பு, 2 நடுத்தர பல்புகள், 4 அல்லது 5 தக்காளி, 200 கிராம் சீமை சுரைக்காய், காய்கறி எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி, ஒரு பல்கேரியன் மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் கழுவி, சுத்தமான மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு. வெங்காயம் சுத்தம் செய்வோம், அவற்றை கழுவுவோம், அவற்றை மோதிரங்களாக வெட்டுவோம். பூண்டு சுத்தமான மற்றும் rastolch. பல்கேரிய மிளகு கழுவப்பட்டு, விதைகள் நீக்கப்பட்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. சீமை சுரைக்காய், சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டு. நாம் தக்காளிகளை சுத்தம் செய்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம்.
வெண்ணெய், வெங்காயம், பழச்சாறுகள் போட்டு வதக்கவும், சில தண்ணீர் சேர்த்து, 2 தேக்கரண்டி காய்கறி எண்ணெய், மிளகு, உப்பு மற்றும் 5 நிமிடம் குண்டு வைக்கவும். பின்னர் தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், மிளகு, மீதமுள்ள காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் குண்டு 10 நிமிடங்கள் நாம் கிழங்குகளை கொண்ட eggplants இடுகின்றன.
கத்தரிக்காய் கேவியர்
தேவையான பொருட்கள்: 3 அல்லது 4 eggplants, பூண்டு 3 கிராம்பு, பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து, ஒரு வெங்காயம், 3% வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி, தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, 2 தேக்கரண்டி துருவல் பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு. முட்டைகளை கழுவவும், சூடான அடுப்பில் சுடவும், பின் குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. நாம் வசந்த வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் அதை அறுப்பேன். பூண்டு சுத்தமான மற்றும் rastolch. வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, அதை கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, வறுத்த பான் போட்டு, கத்திரிக்காய், தக்காளி விழுது, காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர், உப்பு மிளகு மற்றும் குண்டு வைக்கவும்.
வினிகர் விளைவாக வெகுஜன நிரப்ப, பூண்டு சேர்த்து, ஒரு தட்டில் வைத்து பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.
கத்திரிக்காய்
தேவையான பொருட்கள்: - 1 பில்லட், கத்திரிக்காய், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் (அவர்கள் நிறைய வேண்டும்). அடுத்து, பல்கேரிய மிளகு, மது அல்லது மேஜை வினிகர், மசாலா, உப்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் என் மற்றும் 1 செ.மீ. தடித்த பட்டைகள் வெட்ட, அவர்கள் உப்பு, மற்றும் சாறு தோற்றத்தை வரை விட்டு. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய அரை வளையங்களில் வெட்டப்படுகின்றன. பூண்டு சுத்தம் மற்றும் பத்திரிகை மூலம் அனுமதிக்க. பல்கேரிய மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கும். அழுத்தும் முறை மூலம், நாம் தண்ணீர் இருந்து eggplants அகற்றும். நாம் ஒரு பெரிய வறுக்கவும் பான் எடுத்து, அதை எண்ணெய் ஊற்ற, அது கத்திரிக்காய் வெளியே போட்டு அதை வறுக்கவும். பின்னர் பல்கேரிய மிளகு, வறுத்த வெங்காயம், ஒரு சிறிய குங்குமப்பூ, ஹாப்ஸ்-சூரியீல், தரையில் கொத்தமல்லி சேர்த்து வையுங்கள். மிளகு ஒரு சிறிய, ஆனால் மிதமான முடியும். பின்னர் வறுத்த கடாயின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வருகிறோம், நாம் பூண்டு, வினிகர் சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை கலந்து மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மற்றும் ரோல்ஸ் கேன்கள் ஐந்து sterilized, கேன்கள் மீது வைக்கப்படுகிறது.
- தேவையான பொருட்கள்: - 2 வெற்றிடங்களுக்கு. வெங்காயம், மணி மிளகுத்தூள், eggplants கூடுதலாக, நாம் தக்காளி, கேரட், கீரைகள் சேர்க்க.
கத்தரிக்காய் வெட்டி, க்யூப்ஸ் வெட்டி, கேரட் தலாம் மற்றும் grater, shinkuem வெங்காயம், தக்காளி தலாம் விடுபட மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி அரை. நாம் அனைத்து காய்கறிகளையும் தனித்தனியாக வறுக்கவும், பின் அவர்களை சேர்த்து, கொதிக்க வைத்து, வினிகர் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து. நாங்கள் கேன்கள் மீது விரிவுபடுத்துகிறோம் மற்றும் மூடி கொண்டு 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கவைக்கிறோம்.
கத்திரிக்காய் இருந்து ஒரு அற்புதமான பசியின்மை
வட்டாரங்களில் கத்திரிக்காயை வெட்டி, ஒரு மணி நேரத்திற்கு தண்ணீரில் போடுகிறோம். பின்னர் நாம் அவர்களை தண்ணீரிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம், ஒரு காகித துடைப்புடன் ஈரப்பதத்தின் எஞ்சியவற்றை அகற்றுவோம். நாங்கள் துண்டுகளாக கத்திரிக்காய் துண்டுகளை வைத்து, வெந்தயம், பூண்டு சேர்த்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீர், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, உப்பு 2 தேக்கரண்டி மற்றும் வினிகர் 9% ஒரு தேக்கரண்டி அடிப்படையில் இறைச்சி ஊற்ற. மூடி மூடி, சுமை கீழ் 3 மணி நேரம் வைத்து. இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தம் செய்கிறோம். இந்த பசியின்மை நல்ல சுவை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உலர்ந்த திராட்சையும், அஸ்பார்டன்களும்
தேவையான பொருட்கள்: 4 அல்லது 5 eggplants, 100 மில்லி காய்கறி எண்ணெய், 100 கிராம் குழம்புகள் இல்லாமல், குழம்பு இல்லாமல் ஒரு கிராம் டீஸ்பூன், வோக்கோசு ஒரு கொத்து, மிளகு, 2 உருளைக்கிழங்கு, உப்பு சுவை.
தயாரிப்பு. ரெயின்கள் கழுவும், சூடான நீரில் 1 மணி நேரம் ஊற. முட்டைகளை கழுவ வேண்டும், கொதிக்கும் நீரில் 2 அல்லது 3 நிமிடங்கள் விட்டு, உரிக்கப்படுதல், க்யூப்ஸ் வெட்டவும், 5 அல்லது 5 நிமிடங்களுக்கு ஐந்து தேக்கரண்டி காய்கறிகளில் வறுக்கவும். பின்னர் திராட்சையும் வறுக்கவும் மற்றொரு 3 நிமிடங்கள். உருளைக்கிழங்கு கழுவ, கொதிக்க, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. கசப்பான மிளகு, நாம் விதைகள் மற்றும் அறுப்பான் நீக்க வேண்டும். நாம் வோக்கோசு இலைகளை சுத்தம் செய்து, அறுப்பேன். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்ட ரெசினைன்கள் மற்றும் உப்புநீரை நாம் பச்சை வோக்கோசு, மிளகு, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு மற்றும் சீரகம் சேர்க்க வேண்டும். நாம் எல்லாவற்றையும் கலந்து, காய்கறி எண்ணெயால் நிரப்பி, ஒரு டிஷ் மீது போட்டு 30 அல்லது 40 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த இடத்தில் வைத்து, பின் அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
தக்காளி மற்றும் aubergines பசி
தேவையான பொருட்கள்: 4 அல்லது 5 eggplants, 3 பூண்டு கிராம்பு, 3 அல்லது 4 தக்காளி, வோக்கோசின் ஒரு கொத்து, ஒரு தேக்கரண்டி 3% வினிகர், 6 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் கழுவி, சுத்தமான மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு. பூண்டு சுத்தமான மற்றும் rastolch. நாம் தக்காளி கழுவவும் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம். வோக்கோசு சுத்தம் மற்றும் நறுக்கு.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், உப்பு, மிளகு, 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் 10 அல்லது 15 நிமிடங்கள் சேர்க்க eggplants. பின் குளிர்ந்ததும், பூண்டு மற்றும் கலவையுடன் தெளிக்கவும். மீதமுள்ள தாவர எண்ணெய் வினிகர் கலந்து, aubergines ஒரு கலவையை அதை சோப்பு, ஒரு டிஷ் மீது பசியின்மை வைத்து, தக்காளி துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க, வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க, அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
கேரட் மற்றும் அபுர்கைன்களின் பசியின்மை
தேவையான பொருட்கள்: 3 அல்லது 4 eggplants, 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், 2 வெங்காயம், 2 கேரட், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு 20 கிராம் சுவை சேர்க்க.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் கழுவி, சுத்தமான, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் சுத்தம், கழுவி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. கேரட் கழுவி, சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது squeezed. கத்திரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் நாங்கள் வறுத்த பான், மிளகு, உப்பு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு சிறிய தீ மீது 5 அல்லது 7 நிமிடங்கள், பின்னர் வெண்ணெய் வைத்து, சில தண்ணீர் மற்றும் குண்டு வரை சமைக்க வரை விடுகிறேன்.
மெரினா மொகிலெவ்ஸ்கயாவில் இருந்து அடைத்த கத்திரிக்காய்
தேவையான பொருட்கள்: aubergines, தக்காளி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி. மேலும் புளிப்பு கிரீம், கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, வெந்தயம், பெல் மிளகு.
தயாரிப்பு. கத்திரிக்காய் வெட்டப்பட்டு, நடுத்தர வெட்டி, கத்திரிக்காய் சுவர்கள் ஒரு சென்டிமீட்டர் இருக்கும் அதனால். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உண்ணுங்கள், அதில் மாட்டிறைச்சி பன்றியின் பாதியாக அரைத்து, துண்டு துண்தாக அரைக்கவும், கலவையை உள்ளே வைக்கவும், இரண்டாவது பாதியை மூடவும். ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள eggplants வைத்து, பல்கேரியன் மிளகு, தக்காளி கலந்து, eggplants ஒரு பான் இந்த வழியில் அடைத்த. ஒவ்வொரு காய்கறிகளும் உணவை சாப்பிடுவார்கள். அரை காய்கறிகளுக்கு நீர் ஊற்ற வேண்டும். வெந்தயம், கொத்தமல்லி, வோக்கோசு வைத்து. நாங்கள் அடுப்பில் வறுக்க பான் போட, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் தயார் முன், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காய்கறிகள் ஊற்ற, அது ஒரு கசப்பான மெல்லிய மேலோடு அவுட் மாறும். டிஷ் ஒரு மணி நேரம் தயாராக உள்ளது.
இப்போது நாம் முட்டையை அடைத்த eggplants இருந்து சிற்றுண்டி தயார் எப்படி தெரியும். நீங்கள் இந்த எளிய, அசல் சமையல் பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். ஒழுங்காக, சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிட நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுரை கூறுகிறோம்.