இனிப்பு இனிப்புகள் அல்லது கேக்குகள் என சமர்ப்பிக்கப்பட்டு சிலர் இப்போது ஆச்சரியப்படுவார்கள். ஆனால் நீங்கள் ஒரு பனிக்கட்டி கேக் சுட மற்றும் கொட்டைகள் அல்லது பெர்ரிகளை அலங்கரிக்கினால், உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் கண்டிப்பாக மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள், ருசியான விருந்தில் ஒரு துண்டு அல்லது இரண்டு முயற்சிக்க மறுக்க மாட்டார்கள். அற்புதமான கேக்கை கேக் சமைக்க எப்படி எங்கள் கட்டுரையில் அறிய.
புகைப்படம் கொண்ட செய்முறையும், செய்முறையும் கொண்ட கேக்கைக் கேக்
நீங்கள் ஒரு ருசியான இனிப்பு சமைக்க முடியும் ஒரு கேக், ஒரு எளிய செய்முறையை! பழங்கள் அல்லது பழங்களை எந்த கேக் போட முடியும். சர்க்கரை போன்ற - உங்கள் சுவை அதை சேர்க்க (நீங்கள் unsweetened கிரீம் செய்ய முடியும், அதாவது அது கொஞ்சம் சர்க்கரை இருக்கும்). முடிக்கப்பட்ட கேக்கைக் கேக் சுமார் 20 செமீ உயரம் கொண்டிருக்கும், எனவே நீங்கள் அதை அதிகமாக்க விரும்பினால், பொருட்களின் அளவை அதிகரிக்கவும்.தேவையான பொருட்கள்:
- மாவு - 180 கிராம்
- பால் - 1 லி (500 மிலி - கிரீம்)
- 3 முட்டை, அத்துடன் 5 மஞ்சள்தூள் (கிரீம்)
- 100 மிலி தண்ணீர்
- சர்க்கரை 2.5 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 40-50 கிராம்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1-2 டீஸ்பூன்.
- வனிலீன், உப்பு, சோள மாஸ்க்
- பெர்ரி, பழங்கள்
படிப்படியான படிப்பு
- கொத்தகத்தை தயாரிக்கவும்: வெண்ணிலின் கலந்த பால் (500 மில்லி), சர்க்கரை 50 கிராம் மற்றும் ஒரு கொதிகில் கொதிக்கவைக்கவும். சர்க்கரை ஒரு கலப்பான் கலவை கொண்டு மஞ்சள் கருக்கள், ஸ்டார்ச் சேர்க்க, அசை. சூடான பால் இந்த கலவையை சேர்த்து ஒரு தடிமனான மாநில கிரீம் கொண்டு, தட்டில் இருந்து நீக்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. அறை வெப்பநிலையில் குளிர்.
- நாங்கள் அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம்: பால், தண்ணீர், முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலவையை அடித்து, மாவை ஊற்றி, தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். நாம் கட்டிகள் தவிர்க்க! இறுதியாக, வறுக்கப்படுவதற்கு முன், காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஜோடி சேர்க்க.
- பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் reheat. நாங்கள் அப்பத்தை சுட்டு, ஒரு குவியலில் போடுகிறோம், வெண்ணெயை உண்ணும்படி மறப்பதில்லை, அதனால் அவர்கள் ஒன்றாக ஒட்டவில்லை. இறுதியில், கிரீம் ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் மற்றும் பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்க.
புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கேக் கேக்கை, புகைப்படத்துடன் சமையல் செய்முறை
இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் ருசியான மற்றும் அசல் சுவையாக சமைக்க உதவும். முக்கிய நிபந்தனை: அப்பத்தை மெல்லிய மற்றும் சரிகை இருக்க வேண்டும்.தேவையான பொருட்கள்:
- பால் செய்யப்பட்ட கிளாசிக் அப்பத்தை - 10-15 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் (25% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 250 கிராம்
- சர்க்கரை - 50 கிராம்
- வனிலின் - ஒரு பையில்
- கொட்டைகள், சாக்லேட்
படிப்படியான படிப்பு
- சர்க்கரை கலந்து, மென்மையான வரை வெண்ணிலா மற்றும் புளிப்பு கிரீம்.
- ஒவ்வொரு கேக்கை உறிஞ்சி கேக் சேகரிக்கவும். வெங்காயம் சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள்.
கிரீம் சீஸ், புகைப்படம் கொண்டு செய்முறையை கொண்ட கேக் கேக்கை
மிகவும் சுவாரஸ்யமான இந்த சுவாரஸ்யமான தயார், மற்றும் விளைவாக நிச்சயமாக நீங்கள் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து. தயிர் கிரீம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி ஒரு கேக் யாரையும் அலட்சியமாக விடமாட்டேன்.தேவையான பொருட்கள்:
- பால் - 500 மிலி
- மாவு ஒரு கண்ணாடி
- பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
- 2 முட்டை
- கோகோ 1.5 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன்.
- காய்கறி எண்ணெய் - 20 மிலி
- வெண்ணிலன்
- உப்பு, பேக்கிங் பவுடர்
படிப்படியான படிப்பு
- ஒரு கலவை கொண்ட முட்டைகள் துடைத்து, பின்னர் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அவற்றை கலந்து. பேக்கிங் பவுடர் சிறிது பால் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். தொடர்ந்து விளைவாக வெகுஜன ஒரு ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு மாறி, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் பால் முழுவதும் சேர்க்க வேண்டும்.
- நாம் தயிர் கிரீம் செய்கிறோம்: ஒரு கலவையில் பாலாடைக்கட்டி சாறு, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கலக்கவும், மீண்டும் கலக்கவும்.
- வறுத்த துண்டுகள், நாம் ஒரு குவியலில் வைத்து, ஒவ்வொரு கிரீம் சத்துள்ள கிரீம் கொண்டு, கேக் பக்கத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். அதிகப்படியான கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி.
- தயார் இனிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அதை ஒரு குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை காயப்படுத்தலாம், பின்னர் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு ஏற்கனவே மாதிரியாக்க முடியும்.
பாலுடன் கலந்த பாலை, கேக் ரெசிப்பி கொண்டு கேக் பான்கேக்
இந்த இனிப்பு டிஷ் ஒரு பண்டிகை மற்றும் சாதாரண அட்டவணை மீது, எந்த நேரத்திலும் எந்த நேரத்திலும் பணியாற்ற முடியும். அமுக்கப்பட்ட பாலை இனிப்புக்கு ஒரு தனிப்பட்ட சுவை தரும், மற்றும் பீஸ்ஸாக்கள் ஜூசி மற்றும் சுவையாக இருக்கும். அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ஒரு கேக்கை கேக் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயார் செய்யப்படுகிறது.தேவையான பொருட்கள்:
மாவை:- மாவு - 120 கிராம்
- 1 முட்டை
- பால் - 350 மிலி
- உப்பு - ஒரு கால் டீஸ்பூன்
- உறைந்த பால் - 700-800 கிராம்
- வெண்ணெய் - 300 கிராம்
- கசப்பான சாக்லேட் - 1 அடுக்கு
- நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்
படிப்படியான படிப்பு
- மாவை கலந்து: ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, முட்டை, உப்பு மற்றும் பால் 150 மில்லி கலந்த கலவை சேர்த்து, மாவை சேர்த்து ஒரு கலவை கொண்டு துடைக்க வேண்டும்.
- நாங்கள் அப்பத்தை சுட வேண்டும்.
- இப்போது கிரீம் தயாரிப்பிற்கு செல்க: அறை வெப்பநிலையில் உருகும் வெண்ணெய் மற்றும் அடுக்கப்பட்ட பாலுடன் துடைக்கவும். இதன் விளைவாக கிரீம் கொண்டு ஒவ்வொரு பான்கேஸையும் கிரீஸ் செய்து, அப்பத்தை ஒரு கேக் தயாரிக்கிறோம். வெண்ணெய் சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் மூலம் முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு தூவி.
சாக்லேட் பிஸ்கட் கேக் சாப்பிட்டால் கிரீம், புகைப்படத்துடன் செய்முறை
இந்த ருசியான இனிப்புகளில் சாக்லேட், தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, மேலும் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் போன்றவற்றை இனிப்புடன் இணைக்கலாம். முதல் நீங்கள் சாக்லேட் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும், பின்னர் தட்டிவிட்டு கிரீம் அவர்களை ஊற மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வாழைப்பழங்கள் அல்லது கிவி கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.தேவையான பொருட்கள்:
- கிரீம் - 220 மிலி
- கொக்கோ - 3-4 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 200 கிராம்
- பால் - 300-350 மிலி
- சர்க்கரை - 100 கிராம்
- வனிலின் - 2 தேக்கரண்டி.
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை தூள் - 25-30 கிராம்
- சாக்லேட் (முன் உருகு) - 100 கிராம்
- ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய்
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெரி, கிவி, வாழை)
படிப்படியான படிப்பு
- கலவை மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு. சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3-4 தேக்கரண்டி, வெண்ணிலின் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்த்து பால் கலவையை ஊற்றவும். பரபரப்பை.
- கடாயில் எண்ணெயைச் சேர்த்து அதில் சிறிய தீயில் சூடுபடுத்தவும். பின்னர் ஒரு மாவைப் பயன்படுத்தி பான் மீது மாவை ஊற்றவும். வறுத்த ஒரு பக்கம், பான்கேக்கை அடுக்கி அதை தயார் செய்யுங்கள். வறுத்த பிறகு குளிர்ச்சியுமாறு எல்லா அப்பன்களையும் நாங்கள் தருகிறோம்.
- கிரீம் பவுடர் மற்றும் கிரீஸ் பான்களால் சாப்பிட்டது.
- பிஸ்கட்கள் ஒருவருக்கொருவர் மேல் இடுகின்றன, ஒரு கேக்கை உருவாக்கும். நாங்கள் பெர்ரி மற்றும் பழங்களை அலங்கரிக்கிறோம் மற்றும் மேல் சாக்லேட் ஊற்றுவோம்.