வான்கோழிகளால் நிறைந்த இறைச்சி காய்கறிகளுடன் இறைச்சிக்காக ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அல்லது ஒரு சுற்றுலாவிற்கு ஒரு ஸ்மார்ட் ஸ்நாக் தயார் செய்யலாம். மீட்லாஃப் பணியாற்றப்படுகிறது, துண்டுகளாக வெட்டி. நிரப்புதல் பொறுத்து, உங்கள் ரோல் கூர்மையான, காரமான, பிரகாசமான இருக்க முடியும். உருளைகளை அடிப்படையாக இறைச்சி இறைச்சி - கோழி அல்லது கோழி. மற்றும் பூர்த்தி பயன்படுத்த காய்கறிகள் - புதிய அல்லது உறைந்த, பிரகாசமான வண்ணங்கள். சமையல் செய்ய, இறைச்சி சுட ஒரு ஸ்லீவ் பயன்படுத்த. ஒரு ரோல் உருவாக்க ஒரு பிளாட் தாள் பெற அதை வெட்டி. பான் பசி!
பொருட்கள்:- துண்டு துண்தாக துருவல் 500 கிராம்
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- வெங்காயம் 1 கிராம்
- கேரட் 1 கிராம்
- கொத்தமல்லி புதிய 1 கொத்து
- வால்நட் 50 கிராம்
- சீஸ் பாரமெஸன் 50 கிராம்
- உப்பு 10 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 3 கிராம்
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் 3 கிராம்
- Step 1 ஒரு meatloaf செய்ய, நீங்கள் வான்கோழி இறைச்சி, வெங்காயம், பச்சை ஆப்பிள், கேரட், கடின சீஸ், கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து, அக்ரூட் பருப்புகள், உப்பு, மிளகு கருப்பு தரையில், புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள் பீல். சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு. நீங்கள் புதினா முடியும்.
- அடி 3 திணிப்பு வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள் சேர்க்கவும். மிளகு, உப்பு. நன்றாக கலந்து.
- படி 4 பெரிய சீஸ் வெங்காயம்.
- படி 5 பெரிய கேரட்டுகளை உண்ணுங்கள்.
- படி 6 கொட்டைகள் பிழிந்து, குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும், சணல் துணியால் துடைக்க வேண்டும். ஒரு சாலையில் அரைக்கவும்.
- படி 7 மேஜையில் பேக்கிங் செய்ய ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட (வெட்டு) பூண் பரவியது. அது ஒரு செவ்வக வடிவில் 1.5 செமீ ஒரு அடுக்கு கொண்ட இறைச்சி துண்டாக்கப்பட்ட.
- படி 8 தரையில், சமமாக சீஸ் பரவியது.
- அடி 9 சீஸ் மீது grated கேரட் வைக்கவும்.
- படி 10 கேரட் மேல் உறிஞ்சும் உறைந்த கொத்தமல்லி பொடிகள்.
- படி 11 வால்நட் நன்றாக நறுக்கியதுடன் சருமத்தை மறைக்கவும்.
- படி 12 கவனமாக ரோல் ஒரு மெல்லிய படம் கொண்டு நறுக்கப்பட்ட ரோல். பேக்கிங் ஒரு ஸ்லீவ் அதை நூற்பு ரோல், பேக். பக்கங்களிலும் கடினமாக கட்டி.
- படி 13 ஸ்டேமர்'ஸ் அடுப்பில் தயாரிக்கப்படும் உப்புநீரை (அடுப்பில் சமைக்கலாம்) வைக்கவும். 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 14 கவனமாக பேக்கேஜ் ஒரு பகுதியாக வெட்டி பேக்கிங் போது உருவாக்கப்பட்டது என்று சாறு வாய்க்கால். பேக்கிங் ஒரு சுத்தமான ஸ்லீவ் ரோல் லே. ப்ரவென்ஸ்கால் மூலிகைகள் (மசாலா பொருட்கள் உங்கள் சுவைக்குத் தெரிந்தன) மூலம் தெளிக்கவும்.
- படி 15 ஒரு படம் சூடான ரோல் திரும்ப. அதைச் சுருக்கவும். 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இரவில் விட்டுச் செல்ல வசதியாக உள்ளது.
- படி 16 முழுமையான குளிர் ரோல் படத்திலிருந்து நீக்கவும். பெரிய பங்குகளை வெட்டுங்கள்.
- படி 17 மதிய உணவிற்கு ஒரு சிற்றுண்டாகப் பரிமாறவும்.