காரமான கேரட் நேர்மையாக, ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, மட்டுமே வேகவைத்த கேரட் குறிப்பிடப்படுகிறது, நான் கூஸ் புடைப்புகள் கிடைத்தது ... திகில் இருந்து! நான் சமையல் கேரட் இந்த எளிய வழி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது போது ஆனால் அது அனைத்து மாறிவிட்டது! கேரட் ஒரு ஜோடி சமைத்த அதன் பயனுள்ள குணங்கள் மற்றும் பிரகாசமான வண்ண வைத்திருக்கிறது, மற்றும் பூண்டு மற்றும் இஞ்சி கூடுதலாக அது அசல் மற்றும் கூடுதல் சுவை கொடுக்கிறது! நீங்கள் விஸ்கி அல்லது மற்ற "புகைபிடித்த" மது பானம் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்க முடியும், கூடுதல் சுவையை கொடுத்து! இந்த அழகுபடைப்பு பெரிய மற்றும் சிறிய உங்கள் விருப்பபடி இருக்கும், மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆற்றல் உங்களுக்கு வசூலிக்கும்!
பொருட்கள்:- கேரட் 500 கிராம்
- பூண்டு 3 denticles
- புதிய இஞ்சி 3 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- காக்னக் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 டிஷ் தயார் செய்ய நீங்கள் கேரட், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, இஞ்சி, உப்பு மற்றும் காக்னாக் வேண்டும்.
- படி 2 கேரட்ஸை சுத்தம் செய்து வட்டங்களில் அவற்றை வெட்டுங்கள்.
- படி 3 ஒரு நீராவி கொண்டு கேரட் வைத்து செய்து வரை சமைக்க. நான் அழுத்தம் இல்லாமல் ஒரு நீராவி வேண்டும், அது சுமார் 15 நிமிடங்கள் எடுத்து.
- செய்முறை 4 ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்த பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் வேகவைத்த கேரட் சேர்க்கவும். விரும்பியிருந்தால், காக்னாக்ஸைச் சேர்க்கவும், அது ஆவியாகும். பூண்டு மற்றும் இஞ்சி, உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது சாறுகள் கொடுக்கவும்.