- unsalted வெண்ணெய் ஒரு பேக் - 1 துண்டு (பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி)
- கசப்பான சாக்லேட் - 180 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)
- சர்க்கரை - 1 1/2 கப்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- கோகோ - 1/4 கண்ணாடி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மாவு - 1/2 கப்
170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு சதுர பேக்கிங் டிஷை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இணைக்க, அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து ஒரு சிறு விதானத்தை விட்டுவிட்டு. வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு கிண்ணத்தில், கொதிக்கும் நீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது அமைக்க, மென்மையான வரை கிளறி. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு முறை முட்டைகள், கொக்கோ மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். ஒரு மாவு மாவுக்கு ஊற்றவும். 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சுமார் 15 நிமிடங்கள், வடிவத்தில் சிறிது குளிராக அனுமதிக்கவும். அச்சு இருந்து கேக்குகள் பிரித்தெடுக்க, காகிதத்தோல் நீக்க மற்றும் கட்டியெழுப்பும் முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்க. 9 சதுரங்களில் வெட்டுங்கள். கேக் 3 நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும்.
சேவை: 9