ஒவ்வொரு நாள் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை கேக் "Ryzhik" க்கான செய்முறையை

பல ஆண்டுகளாக கேக் ஒரு விடுமுறை, வசதியான சூழ்நிலை மற்றும், நிச்சயமாக, அசாதாரண சுவையாக மற்றும் விரும்பத்தக்கதாக ஏதாவது இனிமையான கூட்டங்கள் வரவழைக்கிறது. ஒரு விதிவிலக்கு, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் நனைத்த கேக் "Ryzhik" ,. தயாரிப்பது எளிதானது, எனவே இது அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளாது, இதன் விளைவாக உங்கள் எதிர்பார்ப்புகள் அதிகமாகிவிடும். விருந்தினர்கள் அல்லது குடும்ப உறுப்பினர்கள் நிச்சயம் திருப்தி அடைவார்கள் மற்றும் அனைத்து பண்டிகை அட்டவணைகள் இனிமையான ராஜா சாப்பிடுவார்கள்.

உள்ளடக்கம்

கேக் Ryzhik கிளாசிக் செய்முறையை புளிப்பு கிரீம் கிரீம் கொட்டைகள் மற்றும் பழங்கள் தேன் கேக் Ryzhik தயாரித்தல்

கேக் Ryzhik கிளாசிக் செய்முறையை

மீண்டும் தந்திரமான இருக்க கூடாது, எங்கள் பாட்டி தயார் என்று கிளாசிக், - புகழ்பெற்ற இருந்து கேக் Ryzhik சமையல் மூலம் நமது பயணத்தை ஆரம்பிக்கலாம். இந்த வழிமுறை இது, அவரின் சொந்த ஏதோ ஒன்றை கொண்டு வர ஆரம்பிக்கக் கூடிய அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை தூள் - 2 கப்;
• தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மாவு - 4 கண்ணாடிகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 500 மிலி, 25% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்.

தயாரிப்பு:

1. மிக்ஸர் உள்ள புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை (1 கண்ணாடி) ஊற்ற, நுரை எல்லாம் whisking, ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப;
2. முட்டை, வெண்ணெய், சோடா, தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சர்க்கரை கலந்த கலவை நன்கு கலக்கவும், தண்ணீர் குளியல் போடவும். அதாவது, ஒரு ஆழமான கீழே ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் அது கேக்குகள் ஒரு பங்கு தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளே வைக்க மற்றும் ஒரு கொதிகலன் கடந்த தொட்டியில் திரவ கொண்டு. எனவே, எங்கள் கலவை சுமார் 20 நிமிடங்கள் வரை காத்திருக்க வேண்டும். அவளை அவ்வப்போது குறுக்கிட மறக்காதே;
3. இதன் பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து கிண்ணத்தை நீக்கவும் மற்றும் அனைத்து 4 கப் மாவுகளையும் சேர்க்கவும். கேக் மாவை மீளுருவாக்கம் செய்ய வேண்டும், ஆனால் தண்ணீர் இல்லை;
4. மாவை, ரோல் மற்றும் ரோல் சுழற்சியின் ஒரு மெல்லிய தாள் உருட்டவும்;
5. Preheat அடுப்பில் 200 செல்சியஸ் மற்றும் மாவு அனைத்து அடுக்குகளை அடுப்பில் வரை தயார் (நடுத்தர பான் வைத்து). அவர்கள் சுடப்படுவது போல் - விளிம்புகளை ஒழுங்கமைத்துவிட்டு, மற்றொன்றின் கேக்கை தனித்தனியாக விட்டு, அதை தூக்கி எறியாதே;
6. இப்போது ஒவ்வொரு கேக் குளிர்ந்த புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒட்டி இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் இறுக்கமாக வைக்க வேண்டும். இறுதியில், முடிக்கப்பட்ட மாவை எஞ்சியிருக்கும் இருந்து shavings கொண்டு சுவையாகவும் தெளிக்க. 12-14 மணிநேரம் குளிர்ச்சியான வறுத்த கேக்கை விட்டு விடுங்கள்;

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, Ryzhik இன் செய்முறையை அடிப்படை மற்றும் நீங்கள் சிறப்பு அறிவு அல்லது திறமைகளை வேண்டும் தேவையில்லை.

புளிப்பு கிரீம், கொட்டைகள் மற்றும் பழங்கள் கொண்டு தேன் கேக் Ryzhik தயாரித்தல்

கிரீம் புளிப்பு கிரீம் கிளாசிக் மாற்று, அக்ரூட் பருப்புகள், பழங்கள் மற்றும் பிற சிறிய நுணுக்கங்களை கூடுதலாக இருந்து வேறுபட்ட இது ஒரு உணவு, மற்றொரு செய்முறையை.

கேக்குகளுக்கான தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை தூள் - 1 கண்ணாடி;
• தேன் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• மாவு - 3 கண்ணாடிகள்.

கிரீம் தேவையான பொருட்கள்:

• கிரீம் - 500 கிராம், கொழுப்பு;
• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• கிவி - 2 துண்டுகள்;
• மாண்டரின் - 2 துண்டுகள்;
• வால்நட் - 100-120 கிராம்

தயாரிப்பு:

1. சமையல் கிரீம்: ஒரு பிளெண்டர், ஒரு நுரை கிரீம் சவுக்கை, தூள் சர்க்கரை சேர்த்து அதை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை அசை. எலுமிச்சை சாறு அரைத்து, எலுமிச்சை பழச்சாறு ஒரு தேக்கரண்டி கசக்கி மற்றும் எதிர்கால கிரீம் சேர்க்க, முற்றிலும் ஒரு கலவை எல்லாம் குலுக்க. கிரீம் தடிமனாக இருக்க வேண்டும்;
2. நாம் சோதனைக்குச் செல்கிறோம்: ஒரு நீண்ட தூள், வெட்டு முட்டை, சர்க்கரை, தேன் மற்றும் வெண்ணெய். தண்ணீர் குளியல் ஒரு கொள்கலன் வைத்து, கலவை வெப்பம், ஆனால் கொதிக்க அதை கொண்டு வர வேண்டாம். சூடான பொருட்கள், சோடா சேர்த்து மீண்டும் கலந்து. எல்லாம் ஒரு பிட் கீழே குளிர்ந்து ஒருமுறை, ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை கலந்து.
3. மாவை பிளக் ஆறு துண்டுகளாக பிரிக்க, அவர்கள் koloboks செய்ய, மாவு உருட்ட மற்றும் மெல்லிய வட்டாரங்களில் அவர்களை ரோல். அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் சமமாக இருந்தால், வெட்டிகளை நிராகரிக்க வேண்டாம்;
4. வெட்டுக்களுக்கான பார்வை, தெளிப்பதற்காக crumbs செய்யுங்கள்;
5. இப்போது தேன் அடுக்குகளை சேர்க்க தொடங்குகிறது. ஒரு காட்சியை நீங்கள் கொண்டு வரலாம். இது பின்வருமாறு: 1 வது அடுக்கு மாண்டரின், 2 வது துருக்கிய உருளைக்கிழங்கு பரவியது - நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், 3 வது தூவி - கிவி, மெல்லிய வட்டாரங்களில் 4 வது, புளிப்பு கிரீம் சாஸ் 4 வது, 6 வது shavings , கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களின் துண்டுகள். படைப்பு இருங்கள்!

சிவப்பு தேன் தேன்டுவை, அவை ஒவ்வொன்றும் வாயில் உருகும், சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்து தெரிந்ததே. நாம் ஏற்கனவே தெரியும் ஒரு கேக் Ryzhik செய்ய எப்படி, எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக சர்க்கரை கிரீம் இனிப்பு கேக்குகள் அனுபவித்து, வாழ்க்கையில் சமையல் மொழிபெயர்க்க முடியும்!