ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்து ஜாம்

நான் முதல் இணையத்தில் எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து ஜாம் ஒரு செய்முறையை காணப்படும் போது, ​​நான் அதை சிகிச்சை

• எலுமிச்சை - 500 கிராம்
• ஆரஞ்சு - 500 கிராம்
• சர்க்கரை - 1 கிலோ
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி (மருந்துக்காக)

நான் முதல் இணையத்தில் எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து ஜாம் ஒரு செய்முறையை காணப்படும் போது, ​​நான் சந்தேகம் இருந்தது. எனினும், ஒரு நாள், ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்தன போது குளிர்சாதன பெட்டி, அவசரமாக எங்காவது குழந்தைகள் தேவை, நான் இந்த செய்முறையை பற்றி நினைவில். ஒரு வாய்ப்பு எடுத்து சமைக்க முடிவு. இது மிகவும் சுவையாகவும், அசாதாரணமாகவும் மாறியது. நான் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன் - ஒருவேளை, நீங்கள் மாற்றத்திற்காக சமைக்க வேண்டும். ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சங்களைப் பொறுத்தவரை ஒரு சுவையான ஜாம் செய்ய, உங்களுக்கு வேண்டியது: 1 நிமிடம் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் தோலுரிந்த எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்ச் வைத்து வையுங்கள். 2. தோல் வெட்டு (வெள்ளை சதை). 3. பழங்களை மெல்லிய மோதிரங்கள் அல்லது செம்மறியாட்டுகளாக வெட்டுங்கள். 4. அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்ற வேண்டும்! 5. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து, சாறு கொதிக்க, அதை தயார் பழம் தூக்கி. 6. ஒரு கொதிகலுடன் சேர்த்து, 40 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறவும். 7. ஜாம்பாரில் சூடாக தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் சூடாக. பான் பசி! ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாம்பல் ஆகியவற்றின் ஜாம் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் களைப்படையலாம். இது குழந்தைகளுடன் பிரபலமாக உள்ளது, மற்றும் சிட்ரஸ் துண்டுகளை கேக்குகள் அலங்கரிக்கலாம். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

சேவை: 10