உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை வைட்டமின் சி செயல்படுத்துகிறது?


நிச்சயமாக அனைவருக்கும் வைட்டமின் சி தெரியும்! நாம் எல்லோரும் அதைப் பற்றி நிறையக் கேள்விப்பட்டோம், நோயுற்ற காலத்தில் உயிரினத்திற்கான பயனை நாங்கள் மறுக்கவில்லை, அதை மாத்திரைகள் அல்லது கரையக்கூடிய மாத்திரைகள் வடிவில் அவ்வப்போது எடுத்துக்கொள்கிறோம். ஆனால் இந்த "பிரபல" வைட்டமின் எல்லாவற்றையும் நாம் உண்மையில் அறிந்திருக்கிறோமா? அவர் தனது இரகசியங்களையும், படுகுழிகளையும் கொண்டிருக்கிறார் என்று மாறிவிடும். மேலும் பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, அவை கூட நாம் யூகிக்கவில்லை. இது என்ன வகையான உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் நமது உடலில் வைட்டமின் சி செயல்படுத்துகிறது, மற்றும் பேச்சு.

வைட்டமின் சி அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம் மனித உடலில் பல முக்கியமான செயல்பாடுகளை செய்கிறது. இது இரும்பு உட்கொள்வதை பெரிதும் உதவுகிறது, எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் திசுக்கள் உருவாகிறது. இது காயம் குணப்படுத்துவதில் முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது, தோல் நெகிழ்ச்சிக்கு ஆதரவு தருகிறது, மன அழுத்தத்தை எதிர்ப்பதற்கு தேவையானது, பல ஹார்மோன்கள் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது, தொற்றுநோய்களின் எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது, உயர் தமனி சார்ந்த அழுத்தம், பெருந்தமனித் துடிப்பு மற்றும் புற்றுநோய் ஆகியவற்றுடன் உதவுகிறது.

இது மனித உடலில் சுயாதீனமாக உருவாக முடியாத ஒரே வைட்டமின்தான் என்பதை அறிந்து கொள்ள மிகவும் முக்கியமானது, எனவே, அங்கு உணவு அல்லது சிறப்பு மருந்துகள் மாத்திரைகள் வடிவில் இறக்குமதி செய்யப்பட வேண்டும். வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளில், முழுமையான தலைவர் ரோஜா - 1 250 மிகி. 100 கிராம், மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் 50 மில்லி மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன. 100 கிராம் பழம்.

இந்த முக்கிய வைட்டமின் மற்ற நல்ல ஆதாரங்கள் உள்ளன: மிளகு, ஸ்ட்ராபெர்ரி, உருளைக்கிழங்கு, காலிஃபிளவர், மற்றும் பல புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து வைட்டமின் சி அணிவதால் மூல வடிவத்தில் உட்கொண்டால் மட்டுமே ஏற்படும். பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் வெப்ப சிகிச்சையின் போது உடைந்து, நீண்டகால சேமிப்பில் கூட முடக்குகின்றன.

வைட்டமின் சி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகள்
பரிந்துரைக்கப்பட்ட வயது வரம்பு 60 மிகி ஆகும். நாள் ஒன்றுக்கு. அனைத்து ஆராய்ச்சிகளும் இருந்த போதினும், இந்த வைட்டமின் "வலது" டோஸ் இன்னும் இன்றைய தினம் பல சர்ச்சைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் சி தேவை அதிகரிக்க பல காரணிகள் உள்ளன வலுவான காய்ச்சல் அல்லது குளிர், புகைத்தல், கருத்தடை மற்றும் பிற மருந்துகள் எடுத்து, வேலை அல்லது விளையாட்டு அதிக உடல் உழைப்பு மூலம் செல்லும். புற்றுநோய்களின் அல்லது இருதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக பல மருத்துவ நிபுணர்கள் அதிக அளவு பரிந்துரைக்கின்றனர். தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள் நாள் ஒன்றுக்கு 2 முதல் 3 கிராம் வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் துரிதப்படுத்தப்படுவதோடு அதிக சக்தி மற்றும் வலிமை தேவைப்படுகிறது.

உடலில் வைட்டமின் சி இன் செல்வாக்கு

உடலின் எதிர்ப்பின் இந்த வைட்டமின் முக்கிய விளைவு நமக்குத் தெரியும். முதலாவதாக, வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது, இது வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை அடையாளம் காணவும் அழிக்கவும் செயல்படுகிறது. நாளொன்றுக்கு 2 முதல் 3 கிராம் வரை வைட்டமின்களை எடுத்து வைக்கும் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் கணிசமான செயல்பாடுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. காயமடைந்தவர்கள் அல்லது அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின்னர் இத்தகையோர் உடல்நிலை சரியில்லாமலும், விரைவாக மீட்கப்படுவதும் குறைவு.

வைட்டமின் சி ஒரு முக்கியமான ஆக்சைசிசர் ஆகும். அதன் பாகமாக, இது மற்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, அதே போல் வைட்டமின் ஈவின் செயலையும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த இரண்டு வைட்டமின்கள் ஒருவருக்கொருவர் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை என்று வாதிடலாம்.

மூளைக்கு வைட்டமின் சி மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆக்ஸிஜன் பட்டினி இருந்து மூளை செல்கள் பாதுகாக்கிறது என்று வல்லுனர்கள் கூறுகின்றனர். மனித உடலில் வைட்டமின் சி அதிக செறிவுகளை எடுத்த பிறகு, நரம்பு திசுக்களில் சிறப்பு செல்கள் கண்டறியப்பட்டன, மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு இரத்த மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்தை எளிதாக்குகின்றன. பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, வைட்டமின் சி மற்றும் செலினியம் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன என்பதைக் காட்டியது. குறிப்பாக, வைட்டமின் சி தானாகவே சில பொருட்கள் மாசுபடுத்தப்படாத சொற்களஞ்சியங்களை மாற்றுகிறது. இது போன்ற ஆபத்தான பொருட்கள் நைட்ரைட்கள். அவர்கள் உடலில் உள்ள நைட்ரஜ்களைக் கொண்டிருக்கும் நைட்ரஜன் உரங்களோடு வளர்க்கப்படும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சேர்த்து, உடலில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் - வலுவான முடிவுறுத்தல்கள். இன்றுவரை, எங்கள் உடலில் நைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்ப்பது அல்லது குறைந்தபட்சம் இந்த உட்கொள்ளும் அளவு குறைவது தவிர்க்க வழி இல்லை. உட்கொண்ட போது, ​​இந்த பொருட்கள் வயிறு மற்றும் குடல் புற்றுநோயின் முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் உடலின் செயல்பாடுகளை நீங்கள் தொடங்கலாம், இதில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் விளைவு பூஜ்ஜியத்திற்குக் குறைக்கப்படும். இந்த உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளில், வைட்டமின் சி செயல்படுத்துவது மிக முக்கியமான தருணம் என்பதை நிரூபித்தது. நைட்ரஸைன்கள், நைட்ரஸைன்கள், நைட்ரேட்டுகள், புற்றுநோய் ஏற்படுகின்ற சேர்மங்கள் ஆகியவற்றை மாற்றுவதை நிறுத்திவிட முடிகிறது.

உடற்பயிற்சி துறையில் நிபுணர்களுக்கு, வைட்டமின் சி நல்ல நிலையில் உள்ள இணை எலும்பு எலும்பு திசு பராமரிக்க முக்கியம். வைட்டமின் சி இல்லாவிட்டால், கொலாஜன், புரோட்டீன் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்க முடியாது, இது இணைப்பு திசு கட்டமைப்பிற்கு முக்கியம். வைட்டமின் சி தேவையான அளவுகளை ஏற்றுக்கொள்வது, காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதோடு, உடலில் நல்ல நிலையில் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, வைட்டமின் சி கால்சியம் உறிஞ்சுவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது எலும்புகள் உருவாவதையும், அதன் வளர்ச்சியையும் ஊக்குவிப்பதையும், முறிவுகள் உரிய நேரத்தையும் முறையான சிகிச்சையையும் அளிக்கிறது என்பதை தெளிவுபடுத்துகிறது.

இதய நோய்களுக்கான வைட்டமின் சி இன் முக்கியமான முக்கியத்துவத்தை நாம் அனைவரும் அறிந்திருக்கிறோம். ஆனால் இதயத்திலும் இரத்த நாளங்களிலும் வைட்டமின்களின் நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இதய நோயைப் பற்றி ஆராயும் நிபுணர்களின் ஆய்வுகளில், வைட்டமின் சி உடலின் பிற பாகங்களில் இருந்து இதயத்தில் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் வருவதால், பாதிக்கப்பட்ட இதய தசை செல்கள் மீட்புக்கு உதவுகிறது. AD மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்திற்கு இடையில் ஒரு தலைகீழ் உறவு உள்ளது. அதாவது, உடலில் குறைவாக இருப்பது - அதிக அழுத்தம்.

ஒவ்வாமை காரணமாக பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வைட்டமின் சி மிகவும் முக்கியம். கூடுதலாக, வைட்டமின் பி 1 மற்றும் அமினோ அமில சிஸ்டீன் ஆகியவற்றின் கலவையுடன், ஃபார்மால்டின், ஃபார்மால்டிஹைட் மற்றும் அசெடால்டிஹைடீ தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் தடுக்கப்படலாம்.

வைட்டமின் சி உடல் பல நச்சு செயல்முறைகள் தாங்க முடியாது. உதாரணமாக, சிகரெட் புகை, நிகோடின், ஆட்டோமொபைல் உமிழ்வு, கன உலோகங்கள் போன்றவற்றால் ஏற்படுகிறது ... நம் அன்றாட வாழ்வில் இந்த விளைவை நாம் வெளிப்படுத்தியதால் கூடுதல் வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆய்வாளர்கள் மற்றும் குடிமக்களின் இரத்தத்தில் சராசரியாக 20 முதல் 40 வரை வைட்டமின் சி வைட்டமின்கள் தொடர்ந்து ஆக்கிரமிப்பு தாக்கங்கள் எதிர்த்து வீணாகிறது என்று காரணம். ஒவ்வொரு நாளும் அதன் அளவை நீங்கள் சரியான அளவுக்கு மாற்றவில்லை என்றால், அது உடலுக்கு சீக்கிரமாக சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.

இன்றுவரை, வைட்டமின் சி அதிகப்படியான நோயாளிகளுக்கு அறியப்படாத நிகழ்வுகளே இல்லை. நாள் ஒன்றுக்கு 2 முதல் 3 கிராம் அளவுக்கு எடுத்துக்கொள்பவர்களுக்கு அதிக அளவு ஆபத்து இல்லை. ஆனால் அதிக அளவு எடுத்துக்கொள்வதால் வயிற்று பிரச்சினைகள் குறிப்பாக வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் புண்களுடன் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் வைட்டமின் சி எடுத்து பின்னர் குறைந்த அளவுகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தடுப்புக்காக, பரிந்துரைக்கப்படும் டோஸ் நாள் ஒன்றுக்கு 3 கிராம் ஆகும். ஆனால் இந்த டோஸ் தொடர்ச்சியாகவும் தொடர்ச்சியாகவும் வழங்கப்பட வேண்டும் என்பது முக்கியம். வைட்டமின் சி அதிக அளவு எடுத்து வயிற்று வலி ஏற்படலாம். அவரது சேர்க்கை திடீரென நிறுத்தப்படுவதற்கு இதுவே காரணம். வைட்டமின் சி குறைபாட்டின் உடலில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதால், வைட்டமின் உட்கொள்ளல் தொடர்ந்து குறைவதும் கவனமாகக் குறைவதும் அவசியம். ஆரம்ப காலத்திற்கு 1 கிராம் அளவுக்கு சேருவதற்கு இது அவசியம்.

வைட்டமின் சி எடுத்து, அது வைட்டமின் சிறந்த உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று நம்ப காரணம் காரணம், அது, bioflavonoids அதை இணைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இறுதியில் ஒரு சிறிய அறியப்பட்ட உண்மைக்கு கவனம் செலுத்த மிதமிஞ்சியுள்ளது: வைட்டமின் சி எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றும் திறன் கொண்டது. இதன் பொருள் நீங்கள் குடித்துவிட்டால், அதில் வைட்டமின் சி பாதிப்படைந்த மாத்திரையை கரைத்து, அதை ஊற்றுவதே நல்லது. நீங்கள் ஒரு ஆப்பிளை சாப்பிட்டால், அது ஒரு சில மணிநேரங்களுக்குள் மீண்டும் கடித்து, மீண்டும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - அதை வெளியே எறியுங்கள். வைட்டமின் சி ஆக்ஸிஜனேற்ற உடலில் மிக விரைவாகவும், மிக நீண்ட காலமாகவும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு மிக அபாயகரமான பொருளாக மாறும்.