ஆப்பிள் கொண்டு வாத்து

தேவையான பொருட்கள். நாம் வாத்து செயல்படுத்த - ஆடு எடுத்து, அதிக கொழுப்பு மற்றும் தோல் துண்டித்து, அதை வெட்டி தேவையான பொருட்கள்:

• வாத்து - 1 துண்டு (2 கிலோ எடையுள்ள)
• ஆப்பிள்கள் - 4-5 துண்டுகள்
• இலவங்கப்பட்டை - 1/2 டீஸ்பூன்
• பிரவுன் சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• மசாலா - 1 டீஸ்பூன் (ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள்)
• ஆப்பிள் வினிகர் - 1/2 கப்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

தேவையான பொருட்கள். நாம் வாத்து செயல்படுத்துகிறோம் - நாம், giblets நீக்க அதிக கொழுப்பு மற்றும் தோல் துண்டித்து, எலும்புகள் குறிப்புகள் வெட்டி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா கலந்து. விளைவாக இறைச்சி கொண்டு வாத்து உயவூட்டு. நாங்கள் வாத்து 4-5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் marinated, அல்லது கூட சிறந்த - இரவு. வாத்து marinated போது - நாம் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே எடுத்து சமையல் தொடர. ஆப்பிள்களை காலாண்டுகளாக வெட்டி, கோர்களை வெட்டி விடுங்கள். பேக்கிங் டிஸ்கில் வாத்துவை போடுங்கள். நாம் வாத்து உள்ளே சில ஆப்பிள்கள் (அதை பொருந்தும் எவ்வளவு, நாம் வாத்து சுற்றி பேக்கிங் வடிவத்தில் மற்ற விநியோகிக்க, 190 டிகிரி பற்றி 2 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, ஒவ்வொரு அரை மணி நேரம் சாறு மற்றும் கொழுப்பு வடிவத்தில் உருவாகி வாத்து நீர் மறக்க வேண்டாம்). வாத்து உள்ளே சுடப்படும் ஆப்பிள்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எனவே நாங்கள் மற்ற சிகிச்சைகள் இல்லாமல் அவர்களுக்கு சேவை செய்கிறோம், ஆனால் வாத்து அருகே சுடப்படும் ஆப்பிள்கள் ஒரு தனி அழகுபடுத்த தயார் செய்ய சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஆப்பிள் துண்டுகள் செய்ய AEM, பேக்கிங் டிஷ் (சுமார் 2 தேக்கரண்டி), சர்க்கரை மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது இலவங்கப்பட்டை. குக் சுமார் 5 நிமிடங்கள் இருந்து ஒரு சிறிய கொழுப்பு. முடிக்கப்பட்ட வாத்து சமைத்த ஆப்பிள் அழகுபடுத்த மற்றும் வேகவைத்த ஆப்பிள் காலாண்டுகளில் பரிமாறப்படுகிறது ஆப்பீட் பொன்.! :)

சேவை: 6-8