- தண்டுகள் மற்றும் inflorescences பிரிக்கப்பட்டுள்ளது காலிஃபிளவர் தலை (சுமார் 900 கிராம்), - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- இறுதியாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் - 1/3 கப்
- பிளஸ் 1 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட பூண்டு - 2 தேக்கரண்டி. கரண்டி
- புதிதாக மிளகு மிளகு - - ருசிக்க
- உலர் வெள்ளை ஒயின் - 1/4 கண்ணாடி
- கோழி குழம்பு - 1 கப்
- கொழுப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
- மற்றும் horseradish 1 டீஸ்பூன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வெங்காயம் - - ருசிக்க
- மற்றும் புதிய தக்காளி இலைகள் 1 டீஸ்பூன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்ட chestnuts - 5 1/2 கப்
- grated சீஸ் - 60 கிராம்
ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதி நீர் கொண்டு, உப்பு சேர்க்க. முட்டைக்கோஸ் இன் மஞ்சளையைச் சேர்க்கவும், சுமார் 6 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு வடிகட்டி தண்ணீரை ஊற்றி, குளிர்ந்த நீரில் தண்ணீர் ஊற்றவும். காகித துண்டுகள் மீது உலர் அனுமதி. 200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. இறுதியாக 1 1/2 கப் பெற காலிஃபிளவர் தண்டுகள் அறுப்பேன். நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெண்ணெய் உருக, முட்டைக்கோஸ் தண்டுகள், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். 4 நிமிடங்கள் வரை, தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை கிளறி, குக்கீ. மது, குழம்பு மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க, திரவ 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை அரை குறைக்கப்படும் வரை கிளறி. சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் கொண்டு horseradish மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்கவும். ஒரு கலப்பான் உள்ள, வெற்று வெற்று ஒரு மென்மையான. தைம் சேர்க்கவும். பேக்கிங் ஒரு ஓவல் டிஷ் உள்ள முட்டைக்கோஸ் மற்றும் chestnuts என்ற inflorescences லே. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் மீது ஊற்றவும் மற்றும் மெதுவாக கலக்கவும். சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும்.
சேவை: 6