- கேரட் - 300 கிராம்
- ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - ருசிக்க
- தாவர எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வோக்கோசு கீரைகள் - ருசிக்க
ஆப்பிள்கள் கொண்ட கேரட் சாலட் - ஒரு அற்புதமான வைட்டமின் வசந்த சாலட். அது எல்லோரும் கேரட் மெல்லும்படி ஒப்புக்கொள்வதில்லை, ஆனால் சாலட்டில் அவள் குறிப்பாக ஆப்பிள்களுடன் இணைந்து "ஒரு களமிறங்கினார்". தயாரிப்பு: பெரிய துளைகள் ஒரு grater மீது மூல கேரட் தட்டி அல்லது சிறிய வைக்கோல் அவற்றை அறுப்பேன். ஒரு கிண்ணத்தில் கேரட் வைத்து. க்யூப்ஸ் மீது ஆப்பிள்களை வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும் - இது ஆப்பிள் கறுப்பு நிறத்தை தடுக்கிறது. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, காய்கறி எண்ணெய் பருவத்தை சேர்க்கவும். நன்றாக சாலட் கலந்து வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க.
சேவை: 4