- மாவு - 1 கப்
- சோளம் மாவு - 1/2 கப்
- சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- மோர் - 1 1/2 கப்
- பால் - 1/4 கண்ணாடி
- உருகிய வெண்ணெய் - 45 கிராம் (3 தேக்கரண்டி) மற்றும் பான் எண்ணெய்)
- முட்டை - 1 துண்டு (பெரிய)
- அவுரிநெல்லிகள் - 2 கப்
- மாப்பிள் சிரப் - ருசிக்க (நீர்ப்பாசனம்)
- மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் - 120 கிராம் (சாஸ்)
- புதிய ஆரஞ்சு சாறு - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (சாஸ்)
- மேப்பிள் சிரப் - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (சாஸ்)
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 டீஸ்பூன் (இறுதியாக பொரிக்கப்பட்டு) சாஸ்)
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி (சாஸ்)
1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சோள மாவு, 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சோடா கலந்து. 2. மற்றொரு கிண்ணத்தில், மோர், பால், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை அடிக்கவும். 3. முட்டை கலவை உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் கலவை சேர்க்க. 4. 93 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. சர்க்கரை மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி கொண்டு அவுரிநெல்லிகளை அசைக்கவும். வறுக்கவும் வெண்ணெய் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு உயவூட்டு. மாவை ஒரு வறுக்கவும், 1/3 கப் ஒரு நேரத்தில் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு ஓட்மீலுக்கும் 2 தேக்கரண்டிகள் பற்றி அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் ஃப்ரைடுகளை வறுக்கவும். 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் பொன்னிற பழுப்பு வரை, சமைக்கவும். மீதமுள்ள மாவை மற்றும் அவுரிநெல்லியுடன் அதே போல் மீண்டும் வறுக்கவும், வெண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும். அவற்றை சூடாக வைத்திருக்கும் ஒரு preheated அடுப்பில் மீது அப்பத்தை ஊற்ற. 6. ஆரஞ்சு எண்ணெயை தயாரிப்பதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், ரப்பர் ஆரவாரத்துடன் கலக்கவும். சாஸ் ஒரு வளிமண்டலத்தில் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும் 1 வாரம் வரை. 7. மேப்பிள் சிரப் மற்றும் ஆரஞ்சு எண்ணெயுடன் பிஸ்கட் பரிமாறவும்.
சேவை: 4