- பீச்சஸ் - 650 கிராம் (4 கப்)
- அவுரிநெல்லிகள் - 2 கப்
- இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
- மாவு - 2 கலை. கரண்டி
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 2 கலை. கரண்டி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- மாவு - 3/4 கோப்பை (பிஸ்கட்)
- சோள மாவு - 1/4 கப் (பிஸ்கட்)
- இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி (குக்கீகளுக்கு)
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி (பிஸ்கட்)
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி (பிஸ்கட்)
- குளிர்ந்த வெண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி (குக்கீகளுக்கு)
- மோர் - 1/2 கப் (பிஸ்கட்)
1. அரை வெட்டப்பட்ட பீச், கல்லை அகற்றி துண்டுகளை வெட்டவும். 2. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. வெங்காயம், சர்க்கரை, மாவு, எலுமிச்சை சாறு, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு ஆகியவற்றை பேக்கிங் டிஷப்பில் வெட்டவும். குக்கீகளை ஒரு மாவை வைத்து. மாவு, சோள மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து சேர்க்கவும். வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி மாவு கலவையில் சேர்க்கவும். வெகுஜன crumbs போன்ற வரை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது விரல்கள் கலந்து. மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை ஈரமாகவும் ஒட்டும் வரை ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான கலவையுடன் கலக்கவும். தேக்கரண்டி ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு பீச் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் மீது தயாரிக்கப்பட்ட மாவை. முழு மேற்பரப்பு மூடி பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். 4. குக்கீயை குக்கர் பொன்னாக மாற்றி, 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை சிறிது கருப்பு நிறமாக மாறிவிடும் வரை வறுக்கவும். சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். உணவளிப்பதன் மூலம், வடிவத்தில் இருந்து குப்பியை இழுக்கவும். நீங்கள் சாக்கடைகள், சாம்பல், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் அல்லது கூடுதல் தயிர் இல்லாமல் எந்தவொரு தயிர் கொண்ட ஆடையை அலங்கரிக்கலாம்.
சேவை: 8