- புதினா இலை - 100 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கொதிக்கும் நீர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 4 கலை. கரண்டி
சர்க்கரை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலந்து. எல். கொதிக்கும் நீரை முதல் கரைக்கும் வரை. புதினா இலைகளை கரைக்கவும். பின்னர் சர்க்கரை பாகுவை கொண்டு புதினாவை ஊற்றி, மது வினிகரை சேர்க்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு சாஸ் மூடி மற்றும் அட்டவணை சேவை முன் 3 மணி நேரம் விட்டு.
சேவை: 1