பீட்ரூட், ஆப்பிள் மற்றும் ஹார்ஸாரடிஷ் ஆகியவற்றை சாலட் காய்கறி சாலட்கள் உடலில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் செரிமானத்திற்கு பங்களிக்கிறபோதெல்லாம் அவர்கள் ஆண்டு முழுவதும் விரும்பத்தக்கவர்கள். இத்தகைய சாலடுகள் பசியை தூண்டுகின்றன, தேவையான வைட்டமின்கள், ஃபைபர், கனிம உப்புகள் ஆகியவற்றால் உடலை அளிக்கின்றன. சாலட் சாஸ் அதன் சுவை மேம்படுத்த மட்டும், ஆனால் கொழுப்பு ஒரு மெல்லிய படம் காய்கறிகள் மூடி. இது வைட்டமின்களை ஆக்ஸிஜனின் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பொருட்கள்:- பீட்ஸஸ் 300 கிராம்
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம்
- இலவங்கப்பட்டை தூள் 3 கிராம்
- துருவல் ரூட் 10 கிராம்
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- சர்க்கரை 3 கிராம்
- படி 1 ஒரு சாலட் தயாரிக்க நாம் ஒரு வேகவைத்த பீட்ரூட், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள், குட், இலவங்கப்பட்டை, horseradish, உப்பு, சர்க்கரை வேண்டும்.
- படி 2 ஆப்பிள் வெட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- படி 3 ஹார்ஸ்ராடிஷ் நன்றாக அரைக்கவும்.
- படி 4 சாஸ் கிரீம், உப்பு, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை கலந்து.
- அடி 5 ஒரு பெரிய grater மீது பீட்ரூட் grate.
- படி 6 ஆப்பிள்கள் கலந்து, சாஸ், பீட்.
- படி 7 சேவை செய்ய முன், வோக்கோசு பேலன்ஸ் மூலம் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.