ஹார்ஸ்ராடிஷ் ஊறுகாய்

ஒரு முறை வந்தபோது நான் இந்த சிற்றுண்டியை முயற்சித்தேன். இப்போது நான் ஒரு பகுதியை விரும்புவேன் :

• ஹார்ஸ்ராடிஷ் - 500 கிராம்
• தண்ணீர் - 2 கோப்பை
• வினிகர் 9% - 1 கண்ணாடி
• சர்க்கரை - 1-2 கலை. கரண்டி
• உப்பு - 1-2 கலை. கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு முறை வந்தபோது நான் இந்த சிற்றுண்டியை முயற்சித்தேன். இப்போது நான் marinated horseradish உன்னதமான செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். இது ஒரு எளிய ரெஸ்டைட், இது ஒரு தொடக்கப் பெண்மணியால் மாற்றியமைக்கப்படும். அதை முயற்சிக்கவும் - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்! எனவே, marinated குதிரை-முள்ளங்கி தயார் எப்படி: 1. முதலில் நாம் முழுமையாக சுத்தம் மற்றும் horseradish வேர்கள் துவைக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு நாளுக்கு அவர்களை (அவர்களை உறிஞ்சுவதற்கு குதிரை முள்ளின் வேர்கள் தோண்டியிருந்தால், அவை ஊறவைக்கவில்லை). 2. பிறகு கசப்பான அல்லது இறைச்சி சாணை மீது horseradish வெட்டுவது. 3. தண்ணீர் கொதிக்கவைத்து, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வினிகர் சேர்த்துக் கொள்ளவும். நாம் உடனடியாக தீயில் இருந்து அகற்றுவோம். 4. கொத்தமல்லி மற்றும் இறைச்சி மாஷ்அப் வேர்கள் கலந்து. 5. தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன சூடான கிருமி தொட்டிகளுடன் நிரப்பவும். 6. இப்போது 15-20 நிமிடங்கள் 90 டிகிரி வெப்பநிலையில் marinated horseradish கொண்டு pasteurized கேன்கள் வைத்து. நாம் அதை இருண்ட, குளிர் இடத்தில் சேமித்து வைக்கிறோம். நீங்கள் தின்பண்டங்களை இன்னும் தீவிரமாக விரும்பினால், சர்க்கரை சேர்க்க முடியாது. அது தான் :) பான் appetit!

சேவை: 10