சிக்கன் ரோல்ஸ் இறைச்சி ரோல்ஸ் தயார் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன, மற்றும் நிறைய ஃபில்லிங்ஸ். இந்த நேரத்தில் நாம் ஒரு பதிப்பு நிறுத்த, கோழி fillet இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட, ஹாம் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை ஒரு மெல்லிய துண்டு கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. சிக்கன் ரோல்ஸ் இத்தாலியன் இரண்டாவது பாடத்திட்டத்தின் உன்னதமானவையாகும். அதன் வேகவைத்த ஹாம், இத்தாலியா கவனமாக இல்லாமல், அடிக்கடி அதன் சுவையான படைப்புகளில் பயன்படுத்துவதில்லை. அவர்கள் உணவு கோழி மார்பக இறைச்சியை அடிப்படையாக கொண்டிருப்பதால், இந்த ரோல்ஸ் ஒரு உணவு உணவை அழைக்கலாம். அவர்கள் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறார்கள், அதனால் அவர்கள் கொழுப்பு இல்லை, இரவு உணவிற்கு பெரியவர்கள். ஒரு பக்க டிஷ் என, உருளைக்கிழங்கு அல்லது buckwheat சரியான உள்ளன. நன்றாக, பொதுவாக, நீங்கள் முடிவு - இந்த தனிப்பட்ட டிஷ் எல்லாம் பெரியது! பான் பசி!
பொருட்கள்:- கோழி வடிப்பான் 700g
- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- ஹாம் 150 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 4 டீஸ்பூன். எல்.
- வோக்கோசு புதிய 1 கொத்து
- பாரமெசான் சீஸ் 20 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 0.5 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ரோல்ஸ் தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் கோழி வடித்து, வேகவைத்த முட்டை, ஹாம், மெல்லிய அடுக்குகளில் வெட்டப்படுகின்றன, உப்பு, மிளகு. அலங்கரிக்க, நீங்கள் Parmesan சீஸ், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, வோக்கோசு மற்றும் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் வேண்டும்.
- படி 2 ஒரு சிறிய கோழி வடிப்பால் அடிக்க, முன் சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த முட்டைகள் வெட்டி. துண்டு துண்டில் ஒரு துண்டு, ஹாம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டை ஒரு அடுக்கு வைத்து, ஹாம் மற்றொரு அடுக்கு கவர். தயவு செய்து உப்பு.
- படி 3 ரில்ஸைப் பிடுங்கி, பல இடங்களில் பல் துலக்குகளுடன் பாதுகாப்பாக வைக்க வேண்டும்.
- படி 4 ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பேக்கிங் டிஷையை உயர்த்தி, ரோல்ஸ் போட வேண்டும். 190 ° சி அடுப்பில் வைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அச்சு நீக்க மற்றும் ரோல்ஸ் கவிழ்த்து.
- படி 5 இதற்கிடையில் அலங்காரம் தயார். பொன்னிற பழுப்பு வரை ரொட்டி பிழிந்து வறுக்கவும்.
- படி 6 பொருட்கள் கலக்க உணவு பதப்படுத்தி பயன்படுத்தவும்: வோக்கோசு மற்றும் வறுத்த பாரமேசன் சீஸ் கொண்டு ருஸ்ஸை கலக்கவும். கொஞ்சம் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 7 ஒரு ஒற்றை வெகுஜன பெற அரை நன்றாக இருக்கிறது.
- படி 8 அரை மணி நேரம் கழித்து, ரோல்ஸ் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்பதை சரிபார்க்கவும். சமைத்த சாஸ் தண்ணீரை பரிமாறவும்!