- டார்ட்டிலாஸ் - 4 துண்டுகள்
- கனோலா எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பெரிய முட்டை - 10 துண்டுகள்
- கரடுமுரடான உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- தரையில் மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- மாங்கரெ ஜாக் - 1 கண்ணாடி
- ஒரு சாஸ்: சாறு ஒரு தக்காளி ஒரு வங்கி - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- சிறிய விளக்கை - 1 துண்டு
- பூண்டு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்
- கனோலா எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. இரு பக்கங்களிலும் பிளாட் கேக்குகளை உயர்த்தி கேனோலா எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பிளாட் கேக்குகள் வைத்து. சுறுசுறுப்பான மற்றும் பழுப்பு நிற விளிம்புகள் வரை 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து முட்டைகளை வெட்டவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் மீதமுள்ள தேக்கரண்டி எண்ணெய் வெப்பம். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள், கிளறி, முட்டைகளை சமைக்கவும். சாஸ் தயார். ஒரு கலவையில், சாறு, தக்காளி மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை தக்காளி கலந்த உருளைக்கிழங்கை கலக்க வேண்டும். ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், நடுத்தர வெப்பம் மீது எண்ணெய் வெப்பம். 5 நிமிடங்கள் வரை, சாஸ் தடிமன் வரை, அடிக்கடி கிளறி, கூழ், சமையல் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். தட்டுகளில் பிளாட் கேக்குகளை இடுங்கள், மேல் முட்டைகளை, சாஸ் மற்றும் சீஸ் போடு. வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை பரிமாறவும்.
சேவை: 4