- பாதாம் - 340 கிராம்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- வெண்ணிலா - 1/2 துண்டுகள்
- தண்ணீர் - 1/3 கண்ணாடி
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
அரை 1/2 வெண்ணிலா குச்சிகளை அரைக்கவும் மற்றும் 1/3 கப் சர்க்கரை கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். 3/4 கப் சர்க்கரை, 1/3 கப் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை வைக்கவும். தடுக்கலாம். பாதாம் சேர்த்து முன் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதிகலன் கொண்டு. கொதிக்கும் சர்க்கரை கலவை பாதாம் சேர்க்க. பரபரப்பை. சர்க்கரை கலவை முற்றிலும் வேகவைக்க வேண்டும். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க. இந்த கட்டத்தில், சர்க்கரை உருக ஆரம்பித்தது. பாதாம் பருப்பை வறுத்தெடுக்க வேண்டுமெனில் அசை. மற்றொரு 1/3 கப் சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சர்க்கரை உருக தொடங்கும் வரை காத்திருங்கள். ஒரு பிளாட், வெப்ப-எதிர்ப்பு மேற்பரப்பில் பாதாம் இடுகின்றன. நாங்கள் ஒட்டும் கொட்டைகளை பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.
சேவை: 1-3