- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்
- மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- கிரீம் - 2 பொருட்கள். ஸ்பூன் (வெற்று நீர் பதிலாக மாற்றலாம்)
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 1 கண்ணாடி (அதை நீங்களே செய்ய நல்லது - ரொட்டி உலர்ந்த மற்றும் கரைத்து.)
- உப்பு - - ருசிக்க
- மிளகு - - ருசிக்க
- மைதானம் கொத்தமல்லி - - ருசிக்க
- மைதானம் வளைகுடா இலைகள் - சுவைக்கு
இறைச்சி, உலர்ந்த, துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம், பெரிய வெட்டுவது. இறைச்சி மற்றும் திணிப்பு வரை வெங்காயம் வெட்டுவது. குளிர்ந்த கிரீம், உப்பு, மிளகு, மசாலா மற்றும் ஒரு முட்டை சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து. தரவரிசைப் பட்டியலைப் பற்றிக் குமிழியுங்கள். ஷினிட்ஸெல்ஸை உருவாக்குங்கள். துண்டிக்க முட்டை, ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு தட்டில் ஊற்ற. ஸ்னிட்செல் ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டையில் நனைத்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்க மிகவும் நல்லது. இல்லையெனில், சாறு வெளியேறும், மற்றும் schnitzels உலர் இருக்கும். 5 நிமிடங்களுக்கு schnitzels உடன் அட்டவணை மீது பொய் அனுமதிக்கவும். ஒரு எண்ணில் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அதை சூடு. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்களுக்கு சின்க்ளேல்ஸ் வறுக்கவும். ஒரு துடைப்பத்தை வைத்து. 180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. Scallops மீது schnitzels வைக்கவும், அடுப்பில் வைத்து 10 நிமிடங்கள். இந்த பிறகு, வெளியே இழுக்க, 5 நிமிடங்கள் நிற்க மற்றும் சேவை. பான் பசி!
சேவை: 5-7