பேரி மற்றும் சீஸ் உடன் சாட் டோர் ப்ளூஸ் சாலட்கள் வித்தியாசமாக உள்ளன. பிரதான பாடத்திட்டத்திற்கு முன்பே சாப்பிடக்கூடிய சாலடுகள் உள்ளன, பசுமையான காய்கறி சாலடுகள் பசியை தூண்டுகின்றன, வலுவான ஆவிகளுக்கு சிற்றுண்டாக சேவை செய்கின்றன. மற்றும் சாலடுகள், உயர்குடிகள், நேர்த்தியான மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட, எளிய தோற்றம், ஆனால் ஒரு நெருக்கமான அறிமுகம் தங்கள் சுவை உள்ள வேலைநிறுத்தம் உள்ளன. "சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில்" ஒரு காதல் அமைப்பில் இருவருக்கும் ஒரு மாலை கருதப்படுகிறது. நீங்கள் பேரி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட் ஒரு செய்முறையை தேவைப்படும் போது தான். Arugula, புளிப்பு சீஸ் மற்றும் இனிப்பு pears கசப்பான சுவை அசல் கலவையை மிகவும் அசாதாரண உள்ளது, ஆனால் அது மட்டுமே நேர்மறை உணர்ச்சிகளை ஏற்படுத்துகிறது. அருகாமையில் உள்ள ஒரு நபர் அல்லது மதுவின் செயல்பாட்டிலிருந்து வருவதைக் காட்டிலும் குறைவான வலுவானது. பேரின்பாலும், பாலாடைகளாலும் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் தயாரிப்பதற்கு, அதே ஆலிவ் அல்லது கிரேக்க சாலட்டை விட பல மடங்கு குறைவாக நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் இதன் விளைவாக சிறப்பானதாக இருக்கும் - நீங்கள் உங்கள் காதலியை உங்கள் சமையல் திறமைகளுடன் மட்டுமல்ல தைரியமான கற்பனையுடனும் கையாள முடியும்.
பொருட்கள்:- பேரி 2 பிசிக்கள்.
- ருக்குலா 1 பீம்
- அச்சு மென்மையான 120 கிராம் கொண்ட சீஸ்
- புதிய புதினா 0.25 கொத்து
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- வால்நட் 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 சாலட் தயாரிப்பதற்கு, அர்ஜுலாலா, 2-3 இனிப்பு மிளகாய் பியர்ஸ், டார்ட் ப்ளூ போன்ற பழம் கொண்ட மென்மையான சீஸ், புதினா, அக்ரூட் பருப்புகள், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மசாலா போன்றவற்றை உங்களுக்குத் தேவை.
- படி 2 ருக்கோலா மற்றும் புதினா துவைக்க, உலர்ந்த மற்றும் வெட்டு.
- படி 3 பியர்ஸ் கூட சுத்தம், கோர் நீக்க மற்றும் மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டு.
- அடி 4 க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டி.
- படி 5 கீரைகள், பேரிக்காய், பாலாடை சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெய், சாறு அரை எலுமிச்சை மற்றும் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.
- படி 6 மெதுவாக கலவை அசை. வால்நட் உடன் பரிமாறவும்.