- 3 பவுன்ஸ் - துண்டுகள் வெட்டி - கோழி மார்பகங்களின் தோல் மற்றும் தோல் பாதிப்புகள் எலும்பு ஆஃப் பவுல்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- பால் - 1/2 கப்
- உப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - 2 கலை. கரண்டி
- மாவு - 6 கண்ணாடிகள்
- உப்பு - 1/4 கண்ணாடி
- கருப்பு மிளகு - 5 தேக்கரண்டி
- நறுக்கிய பூண்டு - 2 செ. கரண்டி
- உலர்ந்த சுவையான சுவையூட்டும் மெஸ்வைட் - 2 கலை. கரண்டி
- வறுக்கவும் எண்ணெய் அல்லது தேவையான அளவு - 4 கப்
- எண்ணெய்கள் - 1 தேக்கரண்டி
- ஒரு பார்பிக்யூக்கு சாஸ் பாட்டில் - 1 துண்டு
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உப்பு முட்டை, தண்ணீர், பால், உப்பு 2 தேக்கரண்டி மற்றும் மிளகு 2 தேக்கரண்டி ஒரு ஒற்றை வெகுஜன பெறப்படுகிறது வரை. மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, உப்பு 1/4 கப், மிளகு, பூண்டு மற்றும் மெக்குவிட் அலங்காரம் 5 தேக்கரண்டி கலந்து. ஒரு பெரிய கனரக வறுக்கவும் பான் ஊற்ற அல்லது எண்ணெய் மூலம் wok பாதி. 365 டிகிரி எஃப் (180 ° C) வெப்பம். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, முட்டை கலவையை ஒரு முட்டை கலவையை முந்தவும், பிறகு மாவு, மீண்டும் முட்டை கலவையில் மீண்டும் மாவு. வெங்காயம், வறுக்கவும். கோழி ஒருபுறம் பழுப்பு நிறமாக மாறி, மறுபடியும் பழுப்பு வரை வறுக்கவும். Preheat அடுப்பில் 300 டிகிரி பாரன்ஹீட் (150 டிகிரி C). பேக்கிங்கிற்கான கண்ணாடி டிஷை உயவூட்டு. கீழே மறைப்பதற்கு பார்பிக்யூ சாஸ் போதிய அளவை ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் உள்ள வறுத்த கோழி வைத்து. மீதமுள்ள சாஸ் மீது ஊற்ற. ஒரு preheated அடுப்பில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 12