- தண்ணீர் - 3 கப்
- மாவு - 8 கண்ணாடிகள்
- மாவு - 6 ஸ்டம்ப். கரண்டி (ஈஸ்ட் இனப்பெருக்கம்)
- சர்க்கரை - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- ஈஸ்ட் - 100 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
1. மாவு மற்றும் 5 நிமிடங்கள் மூச்சு விடுங்கள். பிறகு 40-45 டிகிரி வெப்பநிலையில் தண்ணீரை வெப்பமாக (ஒரு விரலை வைத்திருப்பது நல்லது). 2. ஈஸ்ட், சர்க்கரை, தண்ணீர், உப்பு மற்றும் 6 தேக்கரண்டி மாவு கலந்து. புளிப்பு 15 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தில் நிற்கட்டும். 3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்டர் மற்றும் மாவு 4 கப் கலந்து - இது ஒரு கலவை செய்ய எளிதாகவும் விரைவாகவும் இருக்கிறது. எந்த கட்டிகள் மற்றும் முறைகேடுகள் உள்ளன என்று மாவை உடைக்க. 4. மாவை அனைத்து மாவுகளையும் படிப்படியாக கலக்கவும். நன்றாக மென்மையான மற்றும் சீருடையில் அது சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 5. மாவை 5-10 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். முடிந்தது! எந்த நிரப்பலுடனும் பைஸ் செய்யலாம்.
சேவை: 10