- வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது - 450 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- மது வினிகர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கடுகு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- அச்சு grated சீஸ் (gorgonzola) - 1 கப்
- 1/2 கப்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க
215 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில் ஒரு வாசனை இடுகின்றன. வெங்காயம் வரை மென்மையான வரை, ரொட்டி வரை சுட்டுக்கொள்ள, 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை. ஒதுக்கி வைத்து, சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய், வினிகர், மற்றும் கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சாஸ். நேரடியாக பரிமாறும் முன், கீரைகள் மற்றும் சாஸ் சேர்க்கவும், சீஸ் மற்றும் hazelnuts கொண்டு தெளிக்க.
சேவை: 8