- அரிசி - 3/4 கண்ணாடி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- நடுத்தர பல்புகள் - 2 துண்டுகள்
- கிராம்பு பூண்டு - 4 துண்டுகள்
- சில்லி ஜலப்பனோ - 1 துண்டு
- கிரவுண்ட் கம்மின் - 1/2 டீஸ்பூன்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
- தக்காளி விழுது - 3 கலை. கரண்டி
- பீன்ஸ் - 1.3 கிலோகிராம்
- சோளம் கர்னல்கள் - 300 கிராம்
- பச்சை வெங்காயம் - 6 துண்டுகள்
- burito ஐந்து துகள்கள் - 8 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 2 கப்
பொதிகளில் உள்ள அறிவுரைகளுக்கு ஏற்ப அரிசி கொதிக்க, அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எண்ணெய் சுட. வெங்காயம், பூண்டு, ஜலப்பினோ மிளகு, சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருப்பு சேர்க்கவும். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை, தங்க பழுப்பு வரை, கிளறி, குக்கீ. 1 நிமிடம் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சமையல், கிளறி, சேர்க்கவும். பீன்ஸ் மற்றும் 1 1/2 கப் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், கொதிக்கும் வரை, நடுத்தர மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வெப்பத்தை குறைக்கவும், எடை தடிமன் வரை 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை கிளறவும். சோளம் சேர்க்கவும், 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பச்சை வெங்காயங்களுடன் கலக்கவும். தொகுப்புகளின் வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப பிளாட் கேக்குகளை சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு கேக் 1/4 கப் அரிசி, 3/4 கப் பீன்ஸ் கலவை மற்றும் 1/4 கப் பாலாடை போடு. சுருக்கு மற்றும் மடிப்பு கீழே வைக்கவும். தேவையானால், சல்சா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 8