- புதிய ஈஸ்ட் - 50 கிராம்
- மாவு - 7-8 Stakanov
- தண்ணீர் - 0,5 லிட்டர்
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஸ்பூன் (ஸ்லைடு)
- உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
1. சூடான நீரில் ஈஸ்ட் கரைசல். ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மாவை சலிக்கவும். நீங்கள் எல்லாம் சரியாக செய்தால், மாவை உன் கையில் ஒட்ட மாட்டேன். மாவை மென்மையான மற்றும் மிருதுவானதாக மாறும். 2. சோதனையின் அளவுக்கு நீங்கள் இரண்டு அப்பங்களைப் பெறுவீர்கள். வெண்ணெய் ரொட்டி அமைக்க மற்றும் அச்சுகளும் மாவு போட்டு. படிவங்கள் பாதியை நிரப்புகின்றன. ஒரு துடைப்பால் வடிவங்களை மூடி, அது உயரும் வரை அது மேஜையில் வைக்கவும். 3. பிறகு, ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அச்சு போடவும். குளிர்சாதன பெட்டியில், மாவை மிகவும் வலுவாக உயரும், அச்சுகளும் பூர்த்தி செய்யும். 4. அடுப்பில் உள்ள அச்சு போடவும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு சிவப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை ரொட்டி சுட வேண்டும். பேக்கிங் ரொட்டிக்கு செய்முறை மிகவும் எளிது. ரொட்டி விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, மென்மையான மெல்லிய மற்றும் மென்மையான உள்ளே மிக சுவாரசியமாக மாறிவிடும்.
சேவை: 10-11