- மாவை - 1 துண்டு (ரொட்டி 1 ரொட்டி ரொட்டி)
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
- பெப்பரோனி - 100 கிராம்
- வெங்காயம் வெங்காயம் - 225 கிராம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- கிரேக்க ஆலிவ் - 1/2 கப் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- இத்தாலிய சுவையூட்டும் - 1/2 தேக்கரண்டி
- சோளம் மாவு - 1 தேக்கரண்டி
- வெங்காயம் வெங்காயம் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
12x15 அங்குல செவ்வக வடிவத்தில் மாவை உருட்டவும். ஒரு தூரிகையை கொண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் மாவை உயவூட்டு. மிளகுத்தூள், வறுத்த மொஸெரெல்லா சீஸ், கருப்பு ஆலிவ்ஸ் மற்றும் இத்தாலிய பதனிடுதல் ஆகியவற்றை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மாவு இருந்து செவ்வக நீண்ட பக்க பக்கங்களிலும் இறுக்க. சோள மாவுடன் பான்னை தெளித்து எதிர்கால ரொட்டி வைக்கவும். ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி 15 நிமிடங்கள் நிற்க விட்டு விடுங்கள். படத்தை அகற்று. ரொட்டி மேல் grilled parmesan மற்றும் seasoning ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தெளிக்க. பொன்னிற பழுப்பு மிருதுவான வரை 30 நிமிடங்கள் 180 செமீ அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
சேவை: 8