பாதாமி ஜாம் கொண்டு Pechenyushki நான் ஒரு குக்கீ 2 முறை சுடப்படும் குக்கீகளை, மற்றும் நிறைய என் குழந்தைகள் உணவில் picky என்று கருத்தில், என்கிறார். நான் முதன்முதலில் இனிப்புத் துருவத்தில் இருந்து குக்கீகளை தயாரிக்க முயன்றேன், ஆனால் குக்கீகளை அடுப்பில் வைத்தபோது மட்டுமே என் நினைவுக்கு வந்தது. இது காத்திருப்பு மூலம் ஒரு சிறிய விக்டோரியா இருந்தது, ஆனால் விளைவாக அற்புதமான இருந்தது. இத்தகைய மென்மையான, மிதமான இனிப்பு குக்கீகள் .... உடனடியாக முறிந்தன, மற்றும் உணவு உண்பவர்கள் உணவுக்காக கேட்டார்கள். மாவு இரு கவுண்ட்களிலும், கையில் எப்போதும் இருக்கும் பொருட்களிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஜெம் உங்கள் பிடித்த பயன்படுத்த முடியும், முக்கிய விஷயம் அது திரவ அல்ல என்று (துளி தகடு மீது பரவியிருக்க கூடாது). அத்தகைய pechenyushki ஒரு அற்புதமான தற்போது இருக்க முடியும், விடுமுறை நண்பர்கள் அல்லது அப்படி. உதாரணமாக, ஒரு சிவப்பு அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் எடுத்து, அதற்கு பதிலாக ஒரு நட்சத்திரம் உள்ளே ஒரு இதயம், அனைத்து காதலர்கள் தினம் முன்வைக்க தயாராக உள்ளது, அல்லது வெறுமனே உங்கள் காதலி / காதலியை சுவையான மற்றும் அசல் இனிப்பு தயவு செய்து. பொதுவாக, fantasize மற்றும் சந்தோஷமாக அன்புக்குரியவர்கள் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் செய்ய!
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- வெண்ணெய் 120 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- அப்பிரிட் ஜாம் 50 மிலி
- படி 1 நீங்கள் வேண்டும்: மாவு, வெண்ணெய், முட்டை, உப்பு, ஜாம் (உங்கள் சுவை எடுத்து).
- படி 2 மென்மையான வெண்ணெய், உப்பு, அதை 2 முட்டைகளாக அடித்து. பரபரப்பை.
- படி 3 மாவு போட்டு மீள், அல்லாத ஒட்டும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவு அளவு அதன் தரம் பொறுத்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும், இதனால் அது படிப்படியாக வளரும்.
- படி 4 மாவு இருந்து ஒரு பந்து படிவம், உணவு படம் அதை போர்த்தி மற்றும் 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
- படி 5 ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு, மாவை நீக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து 2 பகுதிகளாக (வசதிக்காக) பிரிக்கவும்.
- படி 6 மாவை அரை 2-3 மி.மீ.
- படி 7 ஒரு சுற்று வடிவத்தில் (உதாரணமாக ஒரு கப், எனக்கு 7 செ.மீ. விட்டம் உள்ளது), வெட்டுக்களை வெட்டி விடுங்கள்.
- Step 8 மாவை இரண்டாம் பாதியில் உருட்டவும், அதே தோற்றத்தை வெட்டி, ஆனால் நடுத்தர ஒரு cutout, எந்த வடிவத்தை (நான் ஒரு நட்சத்திரம்) செய்ய.
- படி 9 பேக்கிங் தாளில் உள்ள பேக்கிங் தாளில் முழு வட்டங்களையும் முதலில் இடுகின்றன. ஒரு சிறிய ஜாம் ஒரு தேக்கரண்டி மேல், பற்றி 0.5 செமீ விளிம்புகள் அடையும் இல்லை.
- படி 10 மேலே உள்ள வெட்டு வடிவத்துடன் மாவை வைக்கவும். ஒரு முனையுடன் சிறிது விளிம்புகளை தூக்கி இடுங்கள்.
- 12-15 நிமிடங்கள் 180 ° C அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள படி 11 சுட்டுக்கொள்ள.