- குட்டையான மற்றும் பறிக்கப்பட்ட வாத்து - 3 கிலோகிராம்
- மயோனைசே - 4-5 கலை. கரண்டி
- புதிதாக மிளகு மற்றும் உப்பு - - ருசிக்க
- தேன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கடுகு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ப்ரூன்ஸ் - 100-150 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 3-5 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
முதல் நாம் முற்றிலும் எங்கள் வாத்து சுத்தம், அதை உலர வேண்டும், இறக்கைகள் குறிப்புகள் துண்டித்து, அதிக கொழுப்பு துண்டித்து. மயோனைசே, தேன், கடுகு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலந்து, எங்கள் வாத்து ஒரு இறைச்சி தயார். இதன் விளைவாக கலவை முற்றிலும் வாத்து மூலம் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. நாம் ஒரு உணவு படம் அல்லது செல்ஃபோன் பையில் வாத்து போர்த்தி - மற்றும் இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை அனுப்ப. அதை marinate நாம். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வாத்து எடுத்து, புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு அதை தெளிக்க. இப்போது நாம் வாத்து ஐந்து திணிப்பு தயார்: நாம் இதயங்களில் இருந்து ஆப்பிள் தலாம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, நாம் வெறுமனே துவைக்க மற்றும் prunes prunes. நாம் வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து தொப்பை உணர்கிறேன். மிகவும் இறுக்கமாகத் தவறிழைப்பது தேவையில்லை - எவ்வளவு பொருந்தும், மிகவும் பொருந்தும். நாம் வயிற்றுப் பற்களைப் பற்களால் தொட்டு அல்லது உணவு நூல்களுடன் அதை தைக்கிறோம். கால்கள் த்ரையுடன் இறுக்கமாக உள்ளன - அதனால் வாத்து மிகவும் கச்சிதமாக இருந்தது மற்றும் பேக்கிங் போது வீழ்ச்சி இல்லை. உண்மையில், வாத்து பேக்கிங் தயாராக உள்ளது - இப்போது அதை பின்புறம் கொண்டு கீழே பேக்கிங் ஐந்து ஸ்லீவ் வைக்க வேண்டும் (மடிப்பு வரை). அடுப்பில் வாத்து வைத்து, 200 டிகிரி (நடுத்தர அலமாரியில்) வெப்பம். 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் 180 டிகிரி வெப்பநிலை குறைக்க மற்றும் மற்றொரு 2-2.5 மணி (நீங்கள் வாத்து எவ்வளவு பெரிய பொறுத்து) சுட்டுக்கொள்ள. தயாராக வாத்து பேக்கிங் ஐந்து ஸ்லீவ் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும், வெளியேற்ற கொழுப்பு வடிகட்டி, மற்றும் வாத்து ஒரு பெரிய தட்டில் மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் சுட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி சேர்த்து அட்டவணை பணியாற்றினார். பான் பசி! :)
சேவை: 10-13