- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி (~ 170 கிராம்.)
- மாவு - 1 கண்ணாடி (~ 100 கிராம்.)
- ஆப்பிள் - 4 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்
- சோடா - 1 சிட்டிகை (வினிகர் 1 தேக்கரண்டி அணைக்க)
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 ருசிக்க
- கறுவா - 1 ருசிக்க
கேக் பூர்த்தி தயார்: ஆப்பிள் சுத்தம், தலாம் வெட்டி, 4 துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் கோர் நீக்க. மெல்லிய துண்டுகளாக ஆப்பிள் வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவி, அதனால் அவர்கள் இருட்டாக இல்லை. மாவை தயாரிப்பதற்கு: முட்டை (புரதத்துடன் சேர்ந்து மஞ்சள் கரு), ஒரு கிண்ணத்தில் உடைத்து, சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் நுரை உள்ள கலவை அடிக்கவும். ஒரு சீரான வெகுஜன உருவாகி வரை ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு அடிக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் மெதுவாக sifted மாவு ஊற்ற. வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ருசிக்க, அத்துடன் அணைக்கப்படாத சோடா ஒரு டீஸ்பூன் - அனைத்து கலவை முழுமையாக. வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் பான் வடிவ. அரை மாவை வைத்து, பின்னர் மாவை மீதமுள்ள ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் மேல் அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன. 180 கிராம் வரை preheated உள்ள ரொட்டி சுடுவது கேக். 35-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில். மேல் இருந்து கேக் நேரம் (இருண்ட) முன் இருட்டாக தொடங்குகிறது என்றால், அதை நீக்க மற்றும் படலம் அதை மூடி. பான் பசி!
சேவை: 5-7