கிரேக்கம் தேன் பை

கிரீஸிலிருந்து பை இந்த அற்புதமான கேக் ஏதென்ஸ் பயணத்திற்கு ஜெமி ஆலிவர் தயாரித்தது. கிரேக்க உணவு என்பது நுட்பமானது, பல்வேறுது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஆலிவ்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் முழுமையான ஆதிக்கம், இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு உணவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எங்கள் கேக் விதிவிலக்கல்ல. அதன் உன்னதமான பதிப்பில் பிஸ்டாச்சியோ அதன் கலவை உள்ளது, ஆனால் நாம் அதை பாதாம் கொண்டு தயாரிப்போம்.

கிரீஸிலிருந்து பை இந்த அற்புதமான கேக் ஏதென்ஸ் பயணத்திற்கு ஜெமி ஆலிவர் தயாரித்தது. கிரேக்க உணவு என்பது நுட்பமானது, பல்வேறுது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஆலிவ்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் முழுமையான ஆதிக்கம், இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு உணவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எங்கள் கேக் விதிவிலக்கல்ல. அதன் உன்னதமான பதிப்பில் பிஸ்டாச்சியோ அதன் கலவை உள்ளது, ஆனால் நாம் அதை பாதாம் கொண்டு தயாரிப்போம்.

பொருட்கள்:

• முட்டை கோழி 5 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் 200 மிலி
• பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
• க்ரோட்ஸ் மன்னா 200 கிராம்
• கோதுமை மாவு 150 கிராம்
• ஆரஞ்சு 1 பிசி.
• எலுமிச்சை 1 பிசி.
• வால்நட் 75 கிராம்
• சர்க்கரை பவுடர் 225 கிராம்
• தயிர் 220 மிலி
• எலுமிச்சை 1 பிசி.
• தேன் 100 கிராம்
• பாதாம் 150 கிராம்
• ஆரஞ்சு 1 பிசி.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 நமக்கு தேவையானது: முட்டை, இயற்கை உணவுகள், சர்க்கரை தூள், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, மாவு, ரவை, பேக்கிங் பவுடர், ஆலிவ் எண்ணெய், பாதாம் மற்றும் தேன்.
• படி 2 நாம் முட்டைகள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஓட்ட மற்றும் தயிர் சேர்க்க.
• படி 3 தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
• அடி 4 தூங்கி நசுக்கிய வால்நட் வீழ்ச்சி.
• படி 5 நாம் ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு அனுபவம் தேய்க்க.
• படி 6 பின்னர் மாவு, ரவை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
• படி 7 ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக எல்லாம் கலக்க.
• படி 8 ஆலிவ் எண்ணெயுடன் படிவத்தை உறிஞ்சி மாவுடன் தெளிக்கவும்.
• படி 9 எங்கள் மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும், அதை ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து 180 ° C 35-40 நிமிடங்கள்.
• படி 10 இதற்கிடையில், மருந்து தயார். நாம் பாதாம் எடுத்து, சிறிது அதை குலுக்கி, அதனால் சிப்சில் முழு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பருப்பு உள்ளது.
• அடி 11 தேன் கொண்டு பாதாம் நிரப்ப, ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு சேர்க்கவும்.
• படி 12 மருந்து நன்கு ஊற்றவும்.
• அடி 13 அடுப்பில் இருந்து கேக் கிடைக்கும், 35-40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு.
• படி 14 நாம் பல இடங்களில் ஒரு கத்தியுடன் பைஸை செலுத்துகிறோம்.
• படி 15 மேலே இருந்து சிரை ஊற்ற, அதை நிலை மற்றும் அது 15-20 நிமிடங்கள் காய்ச்ச அனுமதிக்க. நீங்கள் ருசியான ஒரு கேக்கை (ஒரு சூடான கேக்கில் குளிர்ச்சியை ஊற்றவும் அல்லது குளிர்ந்த பை மீது சூடான சிரப் ஊற்றவும்) 2 வழிகள் உள்ளன. தேவைப்பட்டால் மட்டுமே சர்க்கரை கேக் ஊற முடியும். பான் பசி!