பெர்ரி கொண்ட துண்டுகள் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் குறைந்தது ஒரு முறை தனது வாழ்க்கையில் கேள்வி கேட்டார்: "ஒரு ருசியான தேயிலைக்கு இந்த சமைக்க வேண்டும், அது மிக எளிதானது, அதிக நேரமும் முயற்சிகளும் தேவையில்லை." சூடான பருவத்தில், பெர்ரி பருவம் வந்தால், எதுவும் இல்லை எளிதாக, சில ருசியான பெர்ரி கொண்ட பஃப்ஸ் தயாரிப்பதைவிட, உதாரணமாக, ராஸ்பெர்ரிகளுடன். ராஸ்பெர்ரி உடன் பஃப்ஸ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ருசியான கேக் ஆகும். ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி வெட்டி பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் செய்முறையை நான் எளிய விருப்பங்களை ஒரு பயன்படுத்த: ஒரு சதுர வடிவத்தில் ஒரு கூடை. ராஸ்பெர்ரி எளிதாக அமிலத்தன்மை ஒரு சிறப்பு புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஈரப்பதம் பேக்கிங் கொடுக்கிறது. சூடான கோடை நாளில் தேய்க்கும் இந்த பஃப்ஸை தயார் செய்யுங்கள் - உங்களுக்கு என்ன தேவை!
பொருட்கள்:- பஃப் பேஸ்ட்ரி 500 கிராம்
- ராஸ்பெர்ரி 450 கிராம்
- சர்க்கரை 250 கிராம்
- கோதுமை மாவு 0.5 டீஸ்பூன்.
- படி 1 நாம் தேவையான துண்டுகளை தயார் செய்ய வேண்டும்: பஃப் பேஸ்ட்ரி, சர்க்கரை, ராஸ்பெர்ரி (நீங்கள் இருவரும் புதிய மற்றும் உறைந்த பெர்ரி பயன்படுத்தலாம்).
- படி 2 பேக்கேஜின் பரிந்துரைகளுக்கு இணங்க மாவை மாவை தயாரிக்கவும். தேவைப்பட்டால், எடுத்துக்காட்டாக, பகுதிகள் எண்ணிக்கை அதிகரிக்க அல்லது சமையல் போது வலுவான பேக்கிங் தவிர்க்க, மாவை சற்று "podrastyanut" விரல் முடியும்.
- அடி 3 சதுரங்கள் மாவை வெட்டி. அவர்களில் அரை பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் வைத்து, மாவு தெளிக்கப்படுகிறது.
- படி 4 மீதமுள்ள துண்டுகள் ஒரு சிறிய பகுதி சதுரங்கள் வடிவத்தில் "ஜன்னல்கள்" வெட்டி. ஒன்றாக இரண்டு துண்டுப்பிரதிகளை இணைக்கவும்.
- படி 5 "சாளரத்தில்" கவனமாக பெர்ரி வைத்து. ஒரு சிறிய ஸ்லைடு வடிவத்தில் இதை செய்ய விரும்பத்தக்கது, ஏனென்றால் சமையல் போது மாவை உயரும் மற்றும் பெர்ரி குடியேறும், இதனால் தோராயமாக அதே அளவு பூர்த்தி மற்றும் மாவை அடைய முடியும்.
- படி 6 பெர்ரி சர்க்கரை கொண்டு பஃப்ஸை தூவி (கணக்கீடு அடிப்படையில்: 1 பஃப் ஒன்றுக்கு 3 தேக்கரண்டி).
- 20-25 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated 200 ° C அடுப்பில் 7 படி சுட்டுக்கொள்ள.