எதிர்பாராத சாஸ் சில சாஸ்கள் மற்றும் ஒத்திகைகள் வழக்கமான ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் முட்டை இல்லாமல் மயோனைசே, மிருதுவான கொழுப்பு இல்லாமல் பால், பால் இல்லாமல் புளிப்பு கிரீம் போன்றவற்றை கற்பனை செய்வது கடினம். ஆயினும்கூட, சமையல் தொழிற்துறை ஒப்புமைகளில் நீண்ட காலமாகக் காணப்படுகின்றன, கொழுப்பு உணவை முழுமையாகப் பயன்படுத்துகின்றன, இது சுவைகூட உடல் நலத்திற்கு பயன் தருகிறது. அவர்கள் பதவியில் முழுமையாக பயன்படுத்த முடியும். பால் இல்லாமல் புளிப்பு கிரீம் தயார் ... சூரியகாந்தி விதைகள் இருந்து. அவர்களின் உயிரியல் மதிப்பு முட்டைகளையும் இறைச்சிகளையும் விட அதிகமாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் உறிஞ்சப்படுகின்றன. விதைகளில் கிடைக்கும் சில பொருட்களுக்கு நன்றி, தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளை மேம்படுத்துதல், அமில-அடிப்படை சமநிலை சாதாரணமானது. பாரம்பரிய புளிப்பு கிரீம் ஒரு மாற்று, விதைகள் ஒரு சாஸ் சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் பயன்படுத்த முடியும். சுவைக்காக, நான் பூண்டு உப்பு சேர்க்கிறேன், ஆனால் அது பன்றி இறைச்சி அல்லது வேறுபட்ட உணவுகள் இருந்து புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், நீங்கள் வழக்கமான உப்பு எடுக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:- சூரியகாந்தி விதைகள் 70 கிராம் உரிக்கப்படுவதில்லை
- நீர் 185 மிலி
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 புளிப்பு கிரீம் தயார் செய்ய பின்வரும் பொருட்கள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்: சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதைகள், வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்த நீர், உப்பு (விரும்பிய பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள்) 2/3 கப், எலுமிச்சை சாறு.
- படி 2 உப்பு கொண்ட விதைகளை ஒரு கலப்பான் அல்லது ஆலைகளில் நசுக்கியது.
- படி 3 Zalem தண்ணீருடன் துண்டாக்கப்பட்ட விதைகள், புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- படி 4 ஒரு மூழ்கிய அல்லது நிலையான பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, 5 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கும் மேலாக கலவையை அரைக்கும் வரை அரைக்கும் மற்றும் அரைப்புள்ளி ஒரு மாதிரியான வெகுஜனமாக குறைக்கப்படும்.
- படி 5 நீங்கள் உடனடியாக புளிப்பு கிரீம் உணவை பூர்த்தி செய்வதற்கு பயன்படுத்தலாம் அல்லது சேமிப்பதற்கு ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில், இந்த புளிப்பு கிரீம் 2 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.