வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு "ஹாசல்" இது வீட்டில் சிறப்பு எதுவும் இல்லை ஆனால் "வீட்டு வாசலில் விருந்தினர்கள்", உருளைக்கிழங்கு, அல்லது மாறாக, அதன் வகையான, ஒரு வேகவைத்த வடிவத்தில், உருளைக்கிழங்கு "ஹாசல்" ஒரு மந்திரமாக முடியும் என்று நடக்கும். இந்த டிஷ் கலவை புதிய ரொட்டி crumbs மற்றும் வெண்ணெய், அடங்கும் போது, ஒரு கிரீமி crispy மற்றும் உருகும் வாய் உருளைக்கிழங்கு ஒரு மாயாஜால சுவை உருவாக்க, இது. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு "ஹாசல்" ஒரு ஸ்வீடிஷ் டிஷ் கருதப்படுகிறது. மேலும், சில ஆதாரங்கள் உணவுப் பாத்திரமாக நிலைத்திருக்கின்றன, ஏனென்றால் பால் கொழுப்பு மட்டுமே இங்கே பயன்படுத்தப்பட்டு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. எவ்வாறாயினும், இதுபோன்ற பாரம்பரிய உருளைக்கிழங்கை எடுப்பதற்கு இது மற்றொரு விருப்பமாகும். விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள். நீங்கள் அலட்சியமாக இருக்க மாட்டீர்கள்.
பொருட்கள்:- உருளைக்கிழங்கு 10 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் 200 கிராம்
- பாடன் 100 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 சமையல், எடுத்து: உருளைக்கிழங்கு, ரொட்டி (பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பதிலாக, ஆனால் நல்ல புதிய crumbs), வெண்ணெய், உப்பு (சுவை).
- படி 2 துண்டு துணியால் துண்டு துண்டாக வெட்டவும்.
- படி 3 பீல் உருளைக்கிழங்கு, கழுவும் மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு காய.
- படி 4 அதை வெட்டி இல்லை, முழுவதும் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. கவுன்சில். ஒரு தேக்கரண்டி உள்ள உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்குகளை வைத்து, மெல்லிய தகடுகளாக வெட்டவும். கரண்டி கத்தி கத்தி இறுதியில் ஒரு வெட்டு செய்ய அனுமதிக்க மாட்டேன், இதன் விளைவாக நீங்கள் "உருளைக்கிழங்கு-துருத்தி" கிடைக்கும்.
- அடி 5 வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ். மேலே உட்செலுத்துதல், உப்பு சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு வைத்து.
- படி 6 ரொட்டி crumbs கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தூவி மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் மீது ஊற்ற.
- ஒரு மணிநேரத்திற்கு 200 ° C க்கு 7 அடி சுட வேண்டும். பேக்கிங் செயல்முறை, உருகிய உருளை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கிரீஸ் 2 முறை.