மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருப்பதால் அடுப்பில் ஒரு வாத்து எப்படி சுட வேண்டும்: சமையல் - விரல்கள்

அடுப்பில் ஒரு மென்மையான, தழும்பு மற்றும் மணம் வாய்ந்த வாத்து, முற்றிலும் அல்லது வேகவைத்த சாம்பல், ஸ்லீவ் அல்லது உறிஞ்சும் துண்டுகள், தினசரி மெனுவைத் திரித்து, பண்டிகைக் கொண்டாட்டத்தின் சமயத்தில் சடங்கு உணவுப் பணிகளை எளிதில் சமாளிக்கலாம். சரியாக எப்படி marinate மற்றும் ஒரு ஸ்லீவ் மற்றும் படலம் ஒரு பறவை சுட்டுக்கொள்ள எவ்வளவு, அனைத்து விவரங்கள் ஒரு புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ எளிய படி மூலம் படி சமையல் கீழே சொல்ல வேண்டும். அதனுடன் இணைந்த கூறுகள், ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு, தேன், சோயா சாஸ் மற்றும் பழச்சாறுகள் பொருத்தமானவை. திணிப்பு, buckwheat மற்றும் அரிசி பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் ஒரு அழகுக்காக - நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு. அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசி குடும்பத்தில் படகு வாத்து மணிக்கு சமையல் வழியில் ஆர்வமாக இருக்கும். மற்ற சமையல் விட இது மிகவும் சிக்கலான மற்றும் உழைப்பு, ஆனால் முயற்சிகள் சர்க்கரை தேன் மேலோடு மூடப்பட்ட கோழி இறைச்சி மிகப்பெரிய சுவை ஈடு செய்ய செலவழித்தது.

அடுப்பில் பேக்கிங் ஒரு வாத்து marinate எப்படி, அது மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருந்தது - படிப்படியாக ஒரு புகைப்படம் படி ஒரு செய்முறையை


படி-படி-படி புகைப்படங்கள் கொண்ட செய்முறையை அடுப்பில் பேக்கிங் செய்வதற்கு வாத்து எப்படி விரிக்கிறதோ, அது மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும். இறைச்சியின் முக்கிய கூறுகள் ஆரஞ்சு சாறு, சோயா சாஸ், தேன் மற்றும் இனிப்பு கடுகு. அவை அடர்த்தியான இறைச்சி இழைகளை மென்மையாக்குகின்றன, மேலும் பறவையின் சுவை சுவை மற்றும் மறக்கமுடியாத வாசனை கொடுக்கின்றன.

அடுப்பில் பேக்கிங் முன் வாத்து marinating தேவையான பொருட்கள்

ஒரு தடிமனான மற்றும் மென்மையாக செய்ய ஒரு வாத்து marinate எப்படி ஒரு படி மூலம் படி ஆணை

  1. மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்க அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு வீட்டில் வாத்து பொருட்டு, செய்முறையை அது முதல் marinated என்று பரிந்துரைக்கிறது. இதற்காக, உடலில் கழுவி, காய்ந்து, உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை உறிஞ்ச வேண்டும்.

  2. ஆரஞ்சு பிழி சாறு இருந்து இறைச்சி, தேன், சோயா சாஸ், கடுகு மற்றும் கலவை சேர்க்க. பூனைக்குள் பறவை வைத்து, இறைச்சி ஊற்றவும், இறுக்கமாக விளிம்பை முடுக்கி, அதைப் பாகுபடுத்துவதில்லை.

  3. சமமாக பூர்த்தி விநியோகிக்க ஒரு சில முறை குலுக்கி. 12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த நேரத்தில் 2-3 தடவை திரும்பத் திரும்ப வேண்டும்.

  4. நேரம் முடிவில், வாத்து எடுத்து அதை கழுத்தில் பிடித்து, கூடுதல் marinade அடுக்கப்பட்ட என்று. அங்கிருக்கும் சடலத்தை திரும்பவும் அடுப்பில் 20 நிமிடங்களுக்கு 220 ° C க்கு அனுப்பவும். பின்னர், செய்முறையின்படி, 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை குறைக்க மற்றும் ஒரு மணிநேரத்திற்கு ஒரு முறை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

  5. மேல் உலர தொடங்குகிறது என்றால், படகு கொண்டு பறவை மூடி. ஊசி கொண்டு ஊசி puncturing போது, ​​சாறு வெளியே நிற்க நிறுத்த, அடுப்பில் இருந்து மென்மையான, தாகமாக வாத்து எடுத்து மேஜையில் பணியாற்ற.

இரவு தேனீ மற்றும் கடுகு கொண்டு வாத்து ஐந்து மரினாட் - படலம் உள்ள புகைப்படம் எளிய செய்முறையை

எப்படி தேன் மற்றும் கடுகு கொண்ட ஒரு வாத்து ஒரு marinade தயாரிக்க, ஒரு புகைப்படம் ஒரு எளிய செய்முறையை கற்பிப்பேன். 12 மணி நேரத்திற்குள் ஒரு கடுமையான இனிப்பு கலவையை உறிஞ்சும் இறைச்சி, ஒரு அசாதாரண மென்மையான, தாகமாக நிலைத்தன்மையும், புன்னகை சுவை மற்றும் மென்மையான வாசனை பெறும்.

தேன் மற்றும் வாத்து இருந்து இறைச்சி இருந்து இறைச்சி செய்முறையை தேவையான பொருட்கள்

தேன் மற்றும் கடுகு கொண்டு ஒரு இறைச்சி உள்ள வாத்து தயாரித்தல் செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல் படலம்

  1. வாத்து சுத்தம் மற்றும் உலர் துடைக்க. மசாலா, உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைத்து அவற்றை உடலில் இருந்து தேய்க்க வேண்டும்.
  2. தேன் மற்றும் கடுகு கலந்து மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து பறவை மூடி. உள்ளே இறைச்சி எஞ்சிய நீக்க, ஒரு அடுப்பில் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சேர்க்க, ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க மற்றும் இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை வைத்து.
  3. காலையில் வாத்து எடுத்து, ஒரு அச்சு அதை வைத்து, ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்ற, படலம் கொண்டு மூடி அடுப்பில் அதை அனுப்ப, 180 ° சி preheated. ஒன்றரை மணி நேரம் சுட வேண்டும். ஒரு நிமிடம் 30 நிமிடங்களில், படலம் திறந்து, சாப்பிடுவதன் மூலம் சாப்பிடுவதால், இறைச்சி தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். மீண்டும் மீண்டும் படலம் கொண்டு மூடு.
  4. பின்னர் படலம் அகற்றவும், மேல்புறத்தில் நெருப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறமான உடலில் ஒரு அழகான மேலோடு தோன்றும் வரை. மேஜையில், தேன் மற்றும் கடுகு ஒரு இறைச்சி ஒரு வாத்து ஒரு சேவை டிஷ் முற்றிலும் பணியாற்றினார்.

முற்றிலும் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு உடன் அடுப்பில் சுவையாக வாத்து - வீடியோவில் படி செய்முறையை படி

உங்கள் ஸ்லீவ்ஸில் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சுகளுடன் அடுப்பில் ஒரு ருசியான வாத்து எப்படி தயாரிப்பது, வீடியோவில் விரிவான படி-படி-படி செய்முறை காட்டுகிறது. ஆசிரியர் நிறுவனம் இரகசியங்களைத் திறந்து ஆப்பிள்களையும் சிட்ரஸ் பழங்கள் மட்டுமல்லாமல் ஆரஞ்சு பழங்களையும் பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைக்கிறது. அதன் அடிப்படையில் பூர்த்தி பூர்த்தி மற்றும் வாத்து, ஸ்லீவ், மென்மை, juiciness மற்றும் ஒரு நுட்பமான வாசனை உள்ள அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்டு சுடப்படும், வாத்து கொடுக்கிறது.

வீட்டிலுள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் அடுப்பில் சுடப்பட்ட வாத்து - வேட்டையில் உள்ள ஒரு புகைப்படத்துடன் படி-படி-படி செய்முறை


வாத்து, வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, மென்மையான மற்றும் தாகமாக மாறியது, ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு படி-படி-படி செய்முறையை அது nev படலம் அல்லது ஸ்லீவ் செய்து, மற்றும் மூடி கீழ் ஒரு scallop உள்ள பரிந்துரைக்கிறது. பறவை பறக்க அனுமதிக்காது, மற்றும் குழம்பு மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு ஜோடி இறைச்சி juiciness, மென்மை மற்றும் உருகும் நிலைத்தன்மையை கொடுக்கும்.

உருளைக்கிழங்கில் அடுப்பில் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஒரு வாத்து செய்முறையின் தேவையான பொருட்கள்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு டக்லிங் டக் உள்ள பேக்கிங் செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

  1. பகுதியளவு துண்டுகளோடு வாத்து வெட்டு. உப்பு, மிளகு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
  2. சூரியகாந்தி எண்ணெய் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து கோழி துண்டுகளை வறுக்கவும்.
  3. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, bratwort கீழே வைத்து, உப்பு, மிளகு சேர்த்து தூவி வளைகுடா இலை சேர்த்து.
  4. காய்கறி மெத்தைகளில் மற்றும் ஆப்பிள்களின் மேல் சதுரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், வைக்க. அனைத்து குழம்பு ஊற்ற.
  5. ஒரு மூடி கொண்டு ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் அடுப்புக்கு அனுப்பவும், 180 ° C க்கு preheated. 40 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், வெப்பநிலையை 140 ° C வரை குறைக்கவும், மற்றொரு அரை மணி நேரத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  6. மேஜை மீது, ஒரு தாகமாக, மென்மையான வாத்து, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்கள் சுட, சூடாக பணியாற்றினார்.

டக் முழு படலம் உள்ள அடுப்பில் buckwheat உடன் அடைக்கப்படுகிறது - புகைப்படம் படி செய்முறையை படி

வீட்டில் வாத்து buckwheat உடன் அடைத்து புகைப்படம் இந்த படி மூலம் படி செய்முறையை திசைகளில் படி, படலம் அடுப்பில் முற்றிலும் சுடப்பட்ட, அது மென்மையான, தாகமாக மற்றும் மணம் மாறிவிடும். ஒரு ஜோடி காய்கறிகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் ஆகியவற்றை உறிஞ்சும் இறைச்சி மென்மையாகி, பணக்கார சுவை பெறுகிறது.

பையில் ஒரு வாத்து செய்முறையை தேவையான பொருட்கள் buckwheat மற்றும் ஆப்பிள்கள் அடைக்கப்படுகிறது

வாத்து நிறைந்த ஒரு படலம் பேக்கிங் செய்முறையை ஒரு படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல் buckwheat மற்றும் ஆப்பிள்கள் அடைக்கப்படுகிறது

  1. வாத்து முற்றிலும் மிளகு, உப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கலவையுடன் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு பையில் சிதைவை வைக்கவும், அதை கட்டி, 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புங்கள்.
  2. குங்குமப்பூ கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றி, ஒரு சிறிய பர்னர் மீது தீர்மானிப்பதால், பலவீனமான சாத்தியமான நெருப்பை உருவாக்குகிறது. 5-7 நிமிடங்கள் அணைக்க மற்றும் மறைக்க பிறகு.
  3. வெங்காயம், ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் வைக்கோல் வெட்டுவது மற்றும் மென்மையான வரை தாவர எண்ணெயில் சேமிக்கவும்.
  4. புளகூத், மிளகு, உப்பு, மிளகு மற்றும் மற்றொரு 2-3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பம் மற்றும் இந்த கோழி பொருள் நீக்க.
  5. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஒரு படலம் வைத்து, மேல் ஒரு அடைத்த பிணக்கு வைக்க, கொழுப்பு ஓட்டம் அனுமதிக்க தலாம் மீது கீறல்கள் செய்ய. வெங்காயம் மற்றும் ஆரஞ்சு வெட்டவும், உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும் மற்றும் படலம் மற்றொரு அடுக்கு கவர்.
  6. அடுப்பில் அனுப்பவும், 180 ° C க்கு சூடாகவும், 70-80 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். பின்னர் படலம் ஒரு கீறல் செய்ய, கரண்டியால் ஒதுக்கீடு சாறு சேகரிக்க, தேன் அதை இணைக்க, மேலே இருந்து பறவை ஊற்ற, மற்றும் திணிப்பு உள்ளே எஞ்சிய ஊற்ற.
  7. அரை மணி நேரம், படலம் கொண்டு மூடிமறைக்காமல், சமைக்கவும்.
  8. அடுப்பில் இருந்து ஒரு மென்மையான, தாகமாக வாத்து buckwheat மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு அடைத்த மற்றும் முற்றிலும் படலம் சுடப்படும், ஒரு டிஷ் அதை வைத்து, உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.

ஒரு புகைப்படம் கொண்ட அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை - முற்றிலும் வீட்டில் வீட்டில் பெய்ஜிங் ஒரு வாத்து சமைக்க எப்படி


அடுப்பில் வீட்டில் பெய்ஜிங்கில் ஒரு வாத்து எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்விக்கு, ஒரு படிவத்துடன் படிப்படியான ரெசிப்பிக்கு அது பதிலளிக்கிறது. செயல்முறை கவனத்தை மற்றும் நிறைய நேரம் தேவைப்படுகிறது. ஆனால் இறைச்சியின் அதிர்ச்சி தரும் சுவை மற்றும் உருகும் நிலைத்தன்மை எல்லா முயற்சிகளுக்கும் பொருந்தும்.

முற்றிலும் வீட்டில் வாத்து வாத்து சமையலறையில் செய்முறையை தேவையான பொருட்கள்

படலம் முழுவதும் ஒரு ருசியான பெக்கிங் வாத்து எப்படி ஒரு படி படிப்படியாக ஆணை

  1. நீங்கள் வீட்டிற்கு பெய்ஜிங்கில் ஒரு வாத்து சமைக்க தொடங்கும் முன், பறவை இறக்கையின் விளிம்புகளை துடைக்க வேண்டும். மடுவுக்கு மேல் சடலத்தை இடைநிறுத்தி, செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரைக் கொடுக்கவும், ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றவும்.
  2. திராட்சை மதுவை உலர வைத்து உலர வைக்க 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
  3. உப்பு கொண்டு வாத்து தேய்க்க, ஒரு பாட்டில் போட்டு, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரே இரவில் அதை அனுப்ப.
  4. காலையில், வெளியிடப்பட்ட திரவத்தை அணைக்க, மற்றும் முற்றிலும் தேன் (2 டீஸ்பூன்) உடன் இறந்த மற்றும் 12 மணி நேரம் குளிர் அதை வைத்து.
  5. நீரில் ஆழமான மற்றும் பரந்த வடிவத்தை நிரப்பவும், மேல் கட்டம் வைக்கவும், வாக்கினை வைக்கவும், படலம் கொண்டு அதை அடுக்கி, அடுப்பில் 190 ° C க்கு 70 நிமிடங்களுக்கு வெப்பமாக வைக்கவும்.
  6. பறவை எடுத்து, சோயா சாஸ் (3 டீஸ்பூன்), கருப்பு மிளகு, நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் எள் எண்ணெய் கலவையுடன் தோல் மற்றும் எண்ணெய் தோலை விரி.
  7. அடுப்பில் இருந்து தண்ணீரை ஊற்றவும், மேல் அரைக்கவும், மேலே உள்ள வாத்து வைக்கவும், 250-260 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை அமைத்து மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் பறவை வைத்திரு, ஒரு மேலோடு அமைக்கவும், இறைச்சி தழும்பு மற்றும் மென்மையாகவும் மாறியது.
  8. மீண்டும், தேனீ மற்றும் சோயா சாஸ் (2 தேக்கரண்டி) கலவை மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் கிரில் முறையில் படலம் இல்லாமல் சுட்டுக்கொள்ள, பெய்ஜிங்கில் வாத்து மூடி மறைக்க. பின்னர் சூடான பறவையை மேஜையில் பரிமாறவும்.

மெல்லிய, மென்மையான, தாகமாக மற்றும் மணம் என்று சாய்வான அடுப்பில் ஒரு வாத்து எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஒரு படி-படி-படி செய்முறையை ஸ்லீவ் முழுவதும் அடுப்பில் முழுமையாக ஒரு வாத்து எப்படி தயாரிக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறது, அதனால் அது படலத்தில் விட மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கிறது. திமிங்கலம் மற்றும் மார்க்கோரம் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை பிற மணம் மூலிகைகளால் மாற்றப்படுகின்றன. இவற்றில் இருந்து ருசியான குணங்கள் மோசமடையாது, ஆனால் பிரகாசமானதாகவும் மேலும் நிறைவுற்றதாகவும் ஆகிவிடும்.

முற்றிலும் ஒரு மென்மையான மற்றும் தாகமாக வாத்து ஸ்லீவ் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் செய்முறையை தேவையான பொருட்கள்

ஒரு மென்மையான மற்றும் தாகமாக வாத்து அடுப்பில் அடுப்பில் செய்முறையை தயாரிப்பு செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

  1. வாத்து களிம்புகள் தண்ணீரில் ஓட வேண்டும், காய்ந்து உலர்த்த வேண்டும்.
  2. வெங்காயத்தை வெட்டி, அரை மோதிரங்கள் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுக்கவும் அதை தெளிவாக வரை.
  3. துண்டாக்கப்பட்ட களிம்புகளைச் சேர்த்து 4-5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், வழக்கமாக கிளறி விடுங்கள். இறுதியில், ஒரு சிறிய உப்பு.
  4. தோல் இருந்து ஆப்பிள் நீக்க, தண்டு மற்றும் விதை பெட்டியில் நீக்க, மற்றும் க்யூப்ஸ் மாமிசத்தை அறுப்பேன். பதப்படுத்தப்பட்ட ஆப்பிள்களை ஒரு காய்ந்த பாத்திரத்தில் களிமண் மற்றும் வெங்காயம், மார்க்கோரம் மற்றும் வனப்பகுதி, 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
  5. பறவை முற்றிலும் கழுவும் மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு உலர். உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து, ஒரு கிளையாகவும் சவுக்கை மற்றும் இந்த கலவையை உள்ளே மற்றும் உள்ளே உறை.
  6. பூண்டு கிராம்பு அறுப்பேன். தோலை உயர்த்தி, உடலில் உள்ள பல ஆழமான கீறல்கள் மற்றும் பூண்டு துண்டுகளை செருகவும்.
  7. கீற்றுகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெங்காயங்களின் குளிரூட்டப்பட்ட கலவையானது வாத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது. கீழ் துளை toothpicks கொண்டு கட்டு அல்லது ஒரு ஊசி மற்றும் சமையல் நூல் தைக்க. மயோனைசே நிறைய.
  8. முழு பூனை ஒரு ஸ்லீவ், கட்டு முனை, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தட்டு வைக்க 2 மணி நேரம் ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்ப. 180 ° சி.
  9. , பேக்கிங் தட்டில் நீக்க ஸ்லீவ் குறைக்க மற்றும் மெதுவாக பக்கங்களிலும் விளிம்புகள் குறைக்க. சமையல் தூரிகை தேனீயில் முக்காடு போட்டு, அவற்றை பறவை முழுவதும் பரப்பி விடவும்.
  10. 220 ° C வரை வெப்பமடைவதை அதிகரிக்கவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு மற்றொரு காலுக்காக வாத்து சமைக்கவும்.
  11. ஒரு அழகான மேலோடு பறவையில் உருவாகும்போது, ​​பேக்கிங் தட்டில் எடு.
  12. மென்மையான மற்றும் தாகமாக வாத்து பரிமாற்ற, ஒரு சேவை டிஷ் மீது, ஸ்லீவ் ஒரு அடுப்பில் ஒரு எளிய செய்முறையை சமைக்க, கீரைகள், Cranberries மற்றும் புதிய ஆப்பிள்கள் கொண்டு அலங்கரிக்க, பின்னர் உடனடியாக அட்டவணை சமர்ப்பிக்க.

புகைப்படம் கொண்டு செய்முறையை ஸ்லீவ் அடுப்பில் துண்டுகள் கொண்டு சுடப்படும் வீட்டில் வாத்து

ஒரு மென்மையான வீட்டில் வாத்து, புகைப்படம் கொண்டு இந்த செய்முறையை மீது ஆப்பிள் ஸ்லீவ் உள்ள அடுப்பில் துண்டுகள் சுடப்படும், தாகமாக, மென்மையான மற்றும் மணம் வெளியே மாறிவிடும். வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​இறைச்சி வறண்டு போகவில்லை மற்றும் ஆப்பிள், சிட்ரஸ் மற்றும் மணம் மசாலா ஆகியவற்றை அதிகபட்சமாக உறிஞ்சும்.

அடுப்பில் ஸ்லீவ் உள்ள பேக்கிங் வாத்து துண்டுகள் செய்முறையை சேர்க்கப்படும் தேவையான பொருட்கள்

ஸ்லீவில் உள்ள ஆப்பிள்களுடன் பேக்கிங் செய்யப்பட்ட வீட்டில் வாத்து துண்டுகள் செய்முறைக்கான படி-படி-படி வழிமுறை

  1. தண்ணீரை முழுமையாக ஓட்டிக்கொண்டு, துண்டுகளை வெட்டி, துண்டுகளாக வெட்டவும். நறுமணப் பொருட்களுடன் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, ஒரு மணம் கலந்த கலவையுடன் பறந்து தெளித்து, இரண்டு மணி நேரம் குளிர் சாதன பெட்டிக்கு அனுப்புங்கள்.
  2. காலப்போக்கில், ஒரு வடு உருண்டையில் ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், ஒரு மேலோடு உருவாகும்வரை இருபுறமும் சூடான எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும்.
  3. ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
  4. தேன், சோயா சாஸ் மற்றும் தண்ணீர், ஒன்றிணைக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி சேர்த்து இணைக்கவும்.
  5. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வாத்து துண்டுகளை வைக்கவும், நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு சேர்க்க, தேன் சோயாபீன்ஸ் பூஞ்சாலை சேர்த்து, 15 நிமிடம் சமையலறை மேஜையில் விட்டு.
  6. ஒரு ஸ்லீவ் உள்ள கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை மடி, இறுக்கமாக இறுக்க மற்றும் சமமாக கூறுகளை விநியோகிக்க பல முறை குலுக்கி.
  7. ஒரு சூடான அடுப்பில் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வைக்கவும் மற்றும் 180 ° C வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் ஒரு ஸ்லீவ் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  8. செய்முறையின் படி, வெட்டுவதற்கு 10-15 நிமிடங்கள் முன், ஸ்லீவ் வெட்டி, வேகவைத்த கொழுப்புடன் டக் டன் அடித்து அதை மேல் தீபக்கின் கீழ் வைக்கவும்.
  9. இறுதியில், ஸ்லீவ் நீக்க மற்றும் ஆப்பிள், எலுமிச்சை மற்றும் கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு சூடான வடிவத்தில் மேஜையில் பறவை சேவை.

வீடியோ ஒரு எளிய செய்முறையை - தாகமாக இருக்க வேண்டும், முற்றிலும் அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் ஒரு வாத்து சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

ஒரு எளிய வீடியோ செய்முறையின் ஆசிரியரான, அடுப்பில் உள்ள ஆப்பிள்களுடன் அதன் தோற்றத்தை எப்படி சுடுவது, அது தாகமாக, மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். சமையல் இரகசியத்தை முதலில் பறவையின் மசாலாப் பொருட்களுடன் தேய்த்து, இறுக்கமாக உணவுப் படத்துடன் மூடப்பட்டு சிறிது நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். பின்னர் ஆப்பிள் மற்றும் அரிசி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது, ஒரு வடிவத்தில் வைத்து, அடுப்பில் ஒரு மூடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உடன் மறைக்க. தொட்டி அதன் சொந்த மைக்ரோ கிளாமிக் மற்றும் ஆப்பிள், அரிசி மற்றும் மசாலாகளில் இருந்து வெளிவரும் அனைத்து சுவைகள் உருவானது. தோல் பழுப்பு நிறமாகிவிடும், ஆனால் உலர்வதில்லை, பறவை ஒரு மென்மையான, மென்மையான நிலைத்தன்மையை பெறுகிறது.

மெல்லிய மற்றும் தாகமாக செய்ய அடுப்பில் ஒரு வாத்து சமைக்க எப்படி - பூண் சிறந்த வீடியோ செய்முறையை

மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்படி அடுப்பில் ஒரு வாத்து எப்படி தயாரிக்க வேண்டும் என்பதை ஒரு படி படிப்படியாக சிறந்த வீடியோ ரெசிப்பி காட்டுகிறது. ஆசிரியர் தேனீர் மற்றும் ஆரஞ்சு, ஆனால் சோயா சாஸ் மற்றும் அன்னாசி சாறு இல்லை marinade பயன்படுத்துகிறது. முதலில் சடலம் மேலே இருந்து தெளிக்கப்பட்டு, பின்னர் கலவை இடுப்பில் ஒரு ஊசி கொண்டு செலுத்தப்பட்டு உள்ளே இருந்து இறைச்சி impregnates. இந்த சிகிச்சையைப் பொறுத்தவரையில், பறவை, ஒரு ஸ்லீவ் அல்லது படலத்தில் முற்றிலும் சுடப்படுகின்றது, உலர்த்துதல் மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையை பெறுகிறது. பீக்கிங் செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, துண்டு துண்டிக்கப்பட்ட இறைச்சி இந்த வழக்கில் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், ஆப்பிள், குங்குமப்பூ, அரிசி, சிட்ரஸ் அல்லது சுண்டல் காய்கறிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சடலத்தை நிரப்பலாம், அருகிலுள்ள உருளைக்கிழங்குகளை வைக்கவும். இந்த பொருட்கள் எல்லாம் வாத்து இறைச்சி இணைந்து மற்றும் பூண் உள்ள அடுப்பில் பேக்கிங் பிறகு அவர்கள் மிகவும் ருசியான மற்றும் நறுமண உள்ளன. சட்டை இல்லை என்றால், நீங்கள் படலம் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு எளிய ஸ்கால்ப் ஒரு பறவை சமைக்க முடியும். வீட்டிற்கு வேகவைக்கப்பட்டு, வாத்து மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், மேலும் ஒரு உணவு விடுதியில் ருசிக்கும்.