- பெரிய முட்டை - 10 துண்டுகள்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- இனிப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்
- நடுத்தர சிவப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு
- grated cheddar cheese - 120 கிராம்
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பாஸ்டன் சாலட் ஹெட் - 300 கிராம்
- சல்சா - 1/2 கப்
ஒரு கிண்ணத்தில், 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு, முட்டைகளை வெட்டவும். ஒரு வாணலியில், மிதமான வெப்பத்தில் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம், பருவத்தை சேர்க்கவும். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை, மென்மையான வரை, அடிக்கடி கிளறி, குக். முட்டைகளை சேர்த்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும். முட்டை கலவையில் சமமாக சீஸ் தெளி. மூடி, வெப்பத்தை குறைக்கவும் 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து வறுத்த பான்னை நீக்கவும், 5 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைக்கவும். இதற்கிடையில், வினிகர் மற்றும் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பருப்பு சாஸ் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெட்டவும். கீரை இலைகள் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். துண்டுகளால் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைகளை வெட்டவும். சல்சா மற்றும் சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 4