முட்டைக்கோசு பை வேகமான மற்றும் சிக்கலற்ற பேக்கிங் வகையிலிருந்து ஒரு கேக், இது சிறப்பு திறன்கள் மற்றும் திறன்களைத் தேவையில்லை. பேக்கிங் வாசனை முட்டைக்கோஸ் கொண்ட துண்டுகள் வாசனை நினைவூட்டுகிறது. பை ஒரு சூடான வடிவத்தில் நல்லது, குறைந்தளவு சுவையானது குளிர்ச்சியடைகிறது. அடுப்பில் இருந்து அகற்றுவதற்கு உடனடியாக, உடனடியாக விழுந்து, சுத்தமாக சுத்தமாக வெட்ட வேண்டும். மாவை அப்பத்தை விட தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அப்பத்தை விட பசையம். நீங்கள் இளம் டெண்டர் முட்டைக்கோஸ் பயன்படுத்த, மற்றும் சுவை புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம்
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 130 கிராம்
- மயோனைசே 60 கிராம்
- மாவு, கோதுமை 90 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெய் 10 கிராம்
- எள் வெள்ளை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கவும்: பருப்பு வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், மாவு, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, எள்.
- படி 2 ஒரு கிண்ணத்தில், 3 முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு வைக்கவும்.
- படி 3 புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே, அசை.
- படி 4 பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு கிண்ணத்தில் மாவு சலித்து.
- படி 5 ஒரு மாதிரியான மாவை தயாரிக்கவும்.
- படி 6 ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஒரு முட்டைக்கோசு போட்டு.
- படி 7 மாவை மேல் ஊற்றவும், எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கவும்.
- 180 ° C. மணிக்கு 35-30 நிமிடங்கள் அடி 8 சுட்டுக்கொள்ள