- மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம் (துண்டு துண்டாய்)
- உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
- விளக்கை - 1 துண்டு
- கேரட் - 1 துண்டு
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 துண்டு
- வளைகுடா இலை - 2 துண்டுகள்
- உப்பு - - ருசிக்க
- மிளகு - - ருசிக்க
- Backfill - 1 துண்டு (buckwheat, vermicelli அல்லது அரிசி)
இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்ட சூப் - தயாரிப்பது எளிது மற்றும் மிக சுவையான சூப் பசுமை கொண்ட துண்டு துண்தாக மிளகாய் கொண்டு. சமையல் இத்தாலிய முதுகலை ரெசிபி உணவுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. முதல் நீங்கள் பருவத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு forcemeat வேண்டும். இறுதியாக உருளைக்கிழங்கு அறுப்பேன். தண்ணீரில் 2.5 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும். அது ஒரு உருளைக்கிழங்கு தூங்க. வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயார் அனுப்ப. 5 நிமிடங்கள் காய்கறிகளை சமைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி துண்டுகள். அளவு இல்லை, அவர்கள் அதே இருக்க வேண்டும் முக்கிய விஷயம். ஒரு கொதிக்கும் குழியில் மீட்பால்ஸை வைக்கவும். சூப் உப்பு மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. இறுதியாக ஒரு வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இறைச்சி பந்துகளில் backfilling சூப் சேர்க்க முடியும்: buckwheat, அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ்.
சேவை: 3-4