- பால் - 500 கிராம்
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 300-350 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தாவர எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி (அல்லது வெண்ணெய் வெண்ணெய், வெண்ணெய்)
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 2 செ. கரண்டி
- வனிலின் - 1 துண்டு (சாக்கு)
1. மாவுகளை சாய்த்து, அதை ஒரு புருஷனைக் கொடுங்கள். பால் மிகவும் சூடான, டிகிரி 40-45. 2. பால் ஒரு கண்ணாடி உள்ள சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் ஒரு spoonful கலைத்து. 10-15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். சர்க்கரை முட்டை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கிறது. வெகுஜன உள்ள புளிப்பு கிரீம், பால் எஞ்சிய, vanillin. ஒரு முறை மாவை அரைக்கவும் மற்றும் அரை திரவ மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு பொருத்தமான ஸ்டார்டர், கலவை சேர்க்கவும். அவரை வர 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்க அனுமதிக்க. 4. மாவை மீதமுள்ள மாவை சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு வெப்பத்தில் வைக்கவும் (எடுத்துக்காட்டாக, பேட்டரிக்கு எதிராக சாய்ந்து). எழுதுதல் மேலேறும். முடிந்தது! இந்த பிறகு, நீங்கள் துண்டுகள் செய்ய அல்லது ஒரு பெரிய கேக் அல்லது ரொட்டி அமைக்க முடியும் - அது சமமாக சுவையாக இருக்கும்.
சேவை: 5-6