- மாவு - 300 கிராம்
- வெண்ணெய் - 150 கிராம் (மிகவும் குளிர்ந்த)
- புளிப்பு கிரீம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- முட்டை - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (அல்லது 2 மஞ்சள் தங்கம்)
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- சர்க்கரை - 100 கிராம் (இனிப்பு துண்டுகள் மட்டும்)
1. வெண்ணெய் போட்டு நன்கு மாவை பதப்படுத்தி முன். உதாரணமாக, 15 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் வைத்து மாவு மாட்டு மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் ஒரு சுவாசம் கொடுக்க. 2. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு வைக்கவும், அதன் மேல் மேல் துண்டாக்கப்பட்ட எண்ணெய் வைக்கவும். ஒரு கலவை அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு, வெகுஜன ஒரு சீரான கொழுப்பு மாவுக்கு நீட்டிக்க வேண்டும். வெகுஜனத்திற்கு முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். முற்றிலும் மீண்டும் கலந்து. இப்போது நீங்கள் எந்த கொழுப்பு மாவு இருக்க முடியாது, நான் ஒரு பிசுபிசுப்பான buttery மாவு இருக்கிறேன். இது மிகவும் உலர்ந்த என்றால், 0.5-1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை. 4. ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு பாலித்தீன் பைனை வைத்து, ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படும் - இந்த முறை பூர்த்தி செய்வதற்கு பயன்படுத்தலாம்.
சேவை: 5-6